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p; “是,大人。”怀安领命退下。
“此次在太常山祈雨,皇兄因你遇刺,对方死士其心可诛,一口咬断是来刺杀你这个奸臣,皇兄案台上堆满了弹劾你的奏折,御史台那陈良玉每日都上交奏本,一付罄绝其竹,亦书罪未穷之势,我看你这病装不了多久了,你觉得皇兄会不会……”
“陛下心中自有论断。”沈沛白开口道。
“你觉得是谁在背地里暗害你?”翎王颇有些担忧。
沈沛白没有回答,却转了话头:“王爷不是向来不爱管这些。”
“哎,我是怕你死了,再也没人跟我玩了。”翎王叹息道。
沈沛白微微眯起双眼,合上莲花纹茶盏,门阀士族倾轧腐败,国库空虚,皇帝最恨的就是那些蠹虫,怎么会舍得抛弃自己这柄用得顺手的宝刀呢。
宴海楼人员招聘齐了后,很快就到了开张的那一日,因为菜品繁多,吃法新颖有趣,且早期宣传得当,开张前三日只要消费满两钱银子既送美酒一壶,消费满一两银子再送一碟肥羊卷,很快酒楼生意爆棚,来酒楼吃饭的人络绎不绝。
一开始客人进门还无从下手,以往酒楼只要点个菜就行,宴海楼的什么火锅却是端上了生鲜肉食,当中放着一锅色泽鲜亮飘着红油的浓汤,当然不会吃辣的还有什么鸳鸯锅,锅形一分为二,如同太极阴阳,吃法很简单直接将虾滑牛肉放进高汤之中烫熟便是,那肥牛肉成薄片码成一卷,摆成一朵花的形状,看起来十分养眼,入口既化,肉质鲜美,毫无腥膻之气,咽下之后唇齿留香,让人想再吃几片,接一低头那一盘花朵早就被同伙分食。
“小二,再来两碟这个什么花的牛肉。”
“这位客官,这牛肉名为肥牛,是优质喂养的淮丰黄牛,当日宰杀,绝对肉鲜味美,香嫩可口。”
“小二,这桌肥牛再来三碟!”
“这个虾滑不错啊,小二你且来给我演示一番。”
“掌柜的,送外食否,在下想带一些回家给我家娘子尝尝!”
“……”
忙到最后连指派人手的秦昌都不得不亲自下场,一边给客人介绍菜色一边琢磨着,小二是不是太少了,不过一想现在刚刚开业,小二还不太娴熟,还是等过段时间再说。
苏映雪坐镇后厨,亲自监管着厨房的分配,早前苏映雪招聘之时就明言,配方秘制,她要的厨师主要是做一些简单的熬汤和配菜处理肉食的事情,如果以后他们表现好,得到自己的信任,就会教他们底汤配料的做法,三个厨师为了得到苏映雪信任,表现越发勤奋兢业起来。
回到別庄后,苏映雪估算了今日成本和利润,悬着的心总算是松了一口气,送出去一百多壶酒,六十多盘肥牛卷,居然还能小有盈利,苏映雪觉得对古代人接受新鲜吃食有了一个新的认识,至少在美食方面,大周人跟现代人一样都是舍得花钱的。
罗嬷嬷派过来的其中一个丫头叫柳儿,她见苏映雪回来,马上偷偷的汇报给罗嬷嬷,罗嬷嬷咬了咬牙,眸中闪过一丝恶毒:“这贱丫头,越来越胆大了,竟敢偷偷出门,一定是跟哪个野男人苟合了。”
p; “是,大人。”怀安领命退下。
“此次在太常山祈雨,皇兄因你遇刺,对方死士其心可诛,一口咬断是来刺杀你这个奸臣,皇兄案台上堆满了弹劾你的奏折,御史台那陈良玉每日都上交奏本,一付罄绝其竹,亦书罪未穷之势,我看你这病装不了多久了,你觉得皇兄会不会……”
“陛下心中自有论断。”沈沛白开口道。
“你觉得是谁在背地里暗害你?”翎王颇有些担忧。
沈沛白没有回答,却转了话头:“王爷不是向来不爱管这些。”
“哎,我是怕你死了,再也没人跟我玩了。”翎王叹息道。
沈沛白微微眯起双眼,合上莲花纹茶盏,门阀士族倾轧腐败,国库空虚,皇帝最恨的就是那些蠹虫,怎么会舍得抛弃自己这柄用得顺手的宝刀呢。
宴海楼人员招聘齐了后,很快就到了开张的那一日,因为菜品繁多,吃法新颖有趣,且早期宣传得当,开张前三日只要消费满两钱银子既送美酒一壶,消费满一两银子再送一碟肥羊卷,很快酒楼生意爆棚,来酒楼吃饭的人络绎不绝。
一开始客人进门还无从下手,以往酒楼只要点个菜就行,宴海楼的什么火锅却是端上了生鲜肉食,当中放着一锅色泽鲜亮飘着红油的浓汤,当然不会吃辣的还有什么鸳鸯锅,锅形一分为二,如同太极阴阳,吃法很简单直接将虾滑牛肉放进高汤之中烫熟便是,那肥牛肉成薄片码成一卷,摆成一朵花的形状,看起来十分养眼,入口既化,肉质鲜美,毫无腥膻之气,咽下之后唇齿留香,让人想再吃几片,接一低头那一盘花朵早就被同伙分食。
“小二,再来两碟这个什么花的牛肉。”
“这位客官,这牛肉名为肥牛,是优质喂养的淮丰黄牛,当日宰杀,绝对肉鲜味美,香嫩可口。”
“小二,这桌肥牛再来三碟!”
“这个虾滑不错啊,小二你且来给我演示一番。”
“掌柜的,送外食否,在下想带一些回家给我家娘子尝尝!”
“……”
忙到最后连指派人手的秦昌都不得不亲自下场,一边给客人介绍菜色一边琢磨着,小二是不是太少了,不过一想现在刚刚开业,小二还不太娴熟,还是等过段时间再说。
苏映雪坐镇后厨,亲自监管着厨房的分配,早前苏映雪招聘之时就明言,配方秘制,她要的厨师主要是做一些简单的熬汤和配菜处理肉食的事情,如果以后他们表现好,得到自己的信任,就会教他们底汤配料的做法,三个厨师为了得到苏映雪信任,表现越发勤奋兢业起来。
回到別庄后,苏映雪估算了今日成本和利润,悬着的心总算是松了一口气,送出去一百多壶酒,六十多盘肥牛卷,居然还能小有盈利,苏映雪觉得对古代人接受新鲜吃食有了一个新的认识,至少在美食方面,大周人跟现代人一样都是舍得花钱的。
罗嬷嬷派过来的其中一个丫头叫柳儿,她见苏映雪回来,马上偷偷的汇报给罗嬷嬷,罗嬷嬷咬了咬牙,眸中闪过一丝恶毒:“这贱丫头,越来越胆大了,竟敢偷偷出门,一定是跟哪个野男人苟合了。”