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; 此刻的张小驴,从内心里就做了一个决定,那就是以后每周都出去吃一顿饭,当然了,饭店要上档次,有特色,计划用一年的时间将云海市比较有特色和档次的馆子都吃一遍,这是作为生意人应该做的。
“如果是请比较重要的人,或者是官场上的领导,头一天去试试菜是最好的,你去过一次,再带着别人去,就显得你对那里很熟悉,如果是一个高级的地方,你熟悉的表现就会给人你经常出入这里的感觉,那别人也会高看你一眼,也能在点菜的时候游刃有余,实在拿不准,也可以请这里的经理推荐一下他们的特色菜品,点菜的水平能体现一个人是不是经常在外面吃饭,毕竟菜单是一定的,书读百遍其义自见,更何况是一本薄薄的菜单呢,对不对?”骆雨说道。
“谢谢骆老师,我今天又学会了很多”。
“那就好,菜来了,开动吧”。骆雨为张小驴的态度感到高兴,这小子能听人劝,这就是好的。
“嗯,我刚刚还在想用一年的时间……”张小驴说了自己的想法,但是被骆雨肯定的同时,又给他加了量。
“这个想法是好的,但是太慢了,半年内完成,或者是几个月的时间比较好……”
“唉,可是我没钱啊”。张小驴说道。
“笨啊你,带着秦思雨去吃啊,她还能让你掏钱吗?”
张小驴一想,也对啊,自己和她一起出去吃饭,从来都是吃软饭的,这个主意好。
“不用每个馆子都去,你要做个分类,回头我把我做的分类拿给你看看,馆子也分上中下三等,上等的,不用超过十家,因为这都是云海市顶级的会所酒店,有些是会员才能去,回头我再和你说说这事,中等的呢,你可以扩展到二十家,就是一般的宴请都能对付过去,下等的就是各种小吃了,苍蝇馆子有时候也不错,记住一点,请人吃饭,绝对不要连着去一家馆子,除非对方强烈要求就去上次的那家馆子吃,否则就显得你没见过世面,明白吗?”骆雨问道。
张小驴点点头,心想,吃个饭,就是填饱肚子而已,有必要这样吗?
骆雨好像是看穿了张小驴的心思一般,接着说道:“记住一句话,你请别人吃饭,别人请你吃饭,吃饭不是重点,重点是社交,如果你吃了一顿饭,不记得你们当时说了什么,那说明你是个饭桶,如果吃完了不记得吃了什么,谈的事情倒是历历在目,那这顿饭就没白花钱,明白吗?”
“嗯,好像是明白了,我回去还得再好好想想”。张小驴点点头,说道。
“那好,说了这么多,再出个现场题目吧,这菜是我点的,点评一下吧,无论是菜也好,什么都行,想起来什么就说什么,不要拘泥于我刚刚说的那些,刚刚的那些说完了,你再嚼也没啥滋味,发散一下思维,说一下”。骆雨淡淡的说道。
; 此刻的张小驴,从内心里就做了一个决定,那就是以后每周都出去吃一顿饭,当然了,饭店要上档次,有特色,计划用一年的时间将云海市比较有特色和档次的馆子都吃一遍,这是作为生意人应该做的。
“如果是请比较重要的人,或者是官场上的领导,头一天去试试菜是最好的,你去过一次,再带着别人去,就显得你对那里很熟悉,如果是一个高级的地方,你熟悉的表现就会给人你经常出入这里的感觉,那别人也会高看你一眼,也能在点菜的时候游刃有余,实在拿不准,也可以请这里的经理推荐一下他们的特色菜品,点菜的水平能体现一个人是不是经常在外面吃饭,毕竟菜单是一定的,书读百遍其义自见,更何况是一本薄薄的菜单呢,对不对?”骆雨说道。
“谢谢骆老师,我今天又学会了很多”。
“那就好,菜来了,开动吧”。骆雨为张小驴的态度感到高兴,这小子能听人劝,这就是好的。
“嗯,我刚刚还在想用一年的时间……”张小驴说了自己的想法,但是被骆雨肯定的同时,又给他加了量。
“这个想法是好的,但是太慢了,半年内完成,或者是几个月的时间比较好……”
“唉,可是我没钱啊”。张小驴说道。
“笨啊你,带着秦思雨去吃啊,她还能让你掏钱吗?”
张小驴一想,也对啊,自己和她一起出去吃饭,从来都是吃软饭的,这个主意好。
“不用每个馆子都去,你要做个分类,回头我把我做的分类拿给你看看,馆子也分上中下三等,上等的,不用超过十家,因为这都是云海市顶级的会所酒店,有些是会员才能去,回头我再和你说说这事,中等的呢,你可以扩展到二十家,就是一般的宴请都能对付过去,下等的就是各种小吃了,苍蝇馆子有时候也不错,记住一点,请人吃饭,绝对不要连着去一家馆子,除非对方强烈要求就去上次的那家馆子吃,否则就显得你没见过世面,明白吗?”骆雨问道。
张小驴点点头,心想,吃个饭,就是填饱肚子而已,有必要这样吗?
骆雨好像是看穿了张小驴的心思一般,接着说道:“记住一句话,你请别人吃饭,别人请你吃饭,吃饭不是重点,重点是社交,如果你吃了一顿饭,不记得你们当时说了什么,那说明你是个饭桶,如果吃完了不记得吃了什么,谈的事情倒是历历在目,那这顿饭就没白花钱,明白吗?”
“嗯,好像是明白了,我回去还得再好好想想”。张小驴点点头,说道。
“那好,说了这么多,再出个现场题目吧,这菜是我点的,点评一下吧,无论是菜也好,什么都行,想起来什么就说什么,不要拘泥于我刚刚说的那些,刚刚的那些说完了,你再嚼也没啥滋味,发散一下思维,说一下”。骆雨淡淡的说道。