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,这是个好机会。
至于橙汁和茶饮料,特别是橙汁,很快就要火起来,而且将一直持续下去,是国人最喜欢的果汁饮料,至于茶饮料的热潮也将接踵而至。当然,还有什么含乳饮料,凉茶等等,但是,一口吃不成胖子,那些都是未来好几年后的流行趋势,一时间也没有人做那些,所以,等到了适当的时候再来做这些也不迟。
方便面,橙汁和茶饮料,只要有个大概的方法和方向,要做出来不难,而且应该很快就会有结果,那么,接下来要做的自然是原材料和一些机械设备的采购。
现在正是九月中旬,马上就是橙子等果子秋收的时候,所以,像橙汁的原材料只好组织好,而且,江州市食品厂之前就是做水果罐头出名的,想必,这方面就完全不会有问题。
再接着就是设备,任曦暂时只打算出pet瓶装的饮料,至于利乐包和康美包等,暂时不考虑,等资金足够后再说。
只是,要出pet的瓶装饮料,又牵扯到一个热灌装和无菌冷灌装生产线的问题。
pet瓶无菌冷灌装,采用超高温瞬间灭菌技术,就是将受热杀菌到冷却的时间,缩短为15秒,营养成分基本上不受影响,可以最大限度地保留水果的维生素、色泽和口感;而传统热灌装设备,同样的过程则需要37分钟左右,其营养成分也会受到严重影响。
不但如此,在无菌冷灌装生产线的关键部位无菌灌装区,在这个空间中,每立方英尺的尘埃颗粒小于100个,沉降菌的数量小于1个,这就是所谓的“百级洁净”的标准,而这,也完全不是热灌装技术能够相提并论的。
既然两者有如此大的差异,谁都想要上无菌冷灌装的生产线了。不过,想当然是可以,要知道两者的价格简直就是千差万别,一条无菌冷灌装生产线,从德国或者是英国进口,需要差不多一亿人民币,而热灌装的,大概一百万就搞定了,食品厂自身也有三条生产线。
再有,贷来的一亿,除了用于收购江州市食品厂之外,是要用于王子珍珠奶茶连锁店的扩张的,这事当初在贷款的时候的主因之一,所以,在曾雨媚的监督下,任曦除了留下二千万用于食品厂的应用之外,剩下的四千五百万,他又全部投到了连锁店上,打算再开一千家,真正的完成全国的初步布局。
至于加盟店的事情,任曦认为现在并不要急于求成,等再过几个月,到年底的时候再谈,自己这边能够掌握更多的优势和主动。
那么,pet瓶的无菌冷灌装生产线也只好暂时丢在一旁,只有等到了明年的时候再去考虑了。
当然,除了上面的这些事情之外,公司最重要的一项工作自然是招聘人才,葛大爷不是说过吗,二十一世纪最重要的是人才,现在虽然还是二十世纪,但是,人才一样重要。
还好,因为收购了江州市食品厂,很多人才都可以就地取材,比如说开发,生产,采购,销售等等,不然任曦只怕会了招人,就会忙得焦头烂额的。
到了十月中旬,人数已经扩大到了差不多一百人的市场部,终于在已经选定好的三十个大中型发展强劲,经济基础好的城市,把王子珍珠奶茶连锁店的数量增加到了惊人的1688家,极其吉利的数字。
而当初的四千五百万的资金却还剩下差不多五百万。
与此同时,由江州市食品厂,现在改为江州美味食品厂研制出来的三款方便面:红烧牛肉面,香辣牛肉面,香菇炖鸡面开始投向市场,分为塑料包装和桶装两种,广告也随之在报纸和电视上投放。而桶装的更是在珍珠奶茶店里有出售,还向购买者提供热水,算是做到真正的方便。
就这样,等到所有的事情都大概有个眉头,开始走向正规的时候,时间离开学也过去了一个半月,而任曦除了开学的第一天正正经经的上了一天课之外,大部分的时候都在翘课,有时候甚至一连几天都没有在学校里出现过。而这种情况,张老师和校领导们都很识趣的集体沉默,没有人去管,至于柳子俊之辈,更是高兴得很,抓紧了一切的时间来讨好李苑芷。
ps:谈下一话题,收藏和推荐,谢谢!
,这是个好机会。
至于橙汁和茶饮料,特别是橙汁,很快就要火起来,而且将一直持续下去,是国人最喜欢的果汁饮料,至于茶饮料的热潮也将接踵而至。当然,还有什么含乳饮料,凉茶等等,但是,一口吃不成胖子,那些都是未来好几年后的流行趋势,一时间也没有人做那些,所以,等到了适当的时候再来做这些也不迟。
方便面,橙汁和茶饮料,只要有个大概的方法和方向,要做出来不难,而且应该很快就会有结果,那么,接下来要做的自然是原材料和一些机械设备的采购。
现在正是九月中旬,马上就是橙子等果子秋收的时候,所以,像橙汁的原材料只好组织好,而且,江州市食品厂之前就是做水果罐头出名的,想必,这方面就完全不会有问题。
再接着就是设备,任曦暂时只打算出pet瓶装的饮料,至于利乐包和康美包等,暂时不考虑,等资金足够后再说。
只是,要出pet的瓶装饮料,又牵扯到一个热灌装和无菌冷灌装生产线的问题。
pet瓶无菌冷灌装,采用超高温瞬间灭菌技术,就是将受热杀菌到冷却的时间,缩短为15秒,营养成分基本上不受影响,可以最大限度地保留水果的维生素、色泽和口感;而传统热灌装设备,同样的过程则需要37分钟左右,其营养成分也会受到严重影响。
不但如此,在无菌冷灌装生产线的关键部位无菌灌装区,在这个空间中,每立方英尺的尘埃颗粒小于100个,沉降菌的数量小于1个,这就是所谓的“百级洁净”的标准,而这,也完全不是热灌装技术能够相提并论的。
既然两者有如此大的差异,谁都想要上无菌冷灌装的生产线了。不过,想当然是可以,要知道两者的价格简直就是千差万别,一条无菌冷灌装生产线,从德国或者是英国进口,需要差不多一亿人民币,而热灌装的,大概一百万就搞定了,食品厂自身也有三条生产线。
再有,贷来的一亿,除了用于收购江州市食品厂之外,是要用于王子珍珠奶茶连锁店的扩张的,这事当初在贷款的时候的主因之一,所以,在曾雨媚的监督下,任曦除了留下二千万用于食品厂的应用之外,剩下的四千五百万,他又全部投到了连锁店上,打算再开一千家,真正的完成全国的初步布局。
至于加盟店的事情,任曦认为现在并不要急于求成,等再过几个月,到年底的时候再谈,自己这边能够掌握更多的优势和主动。
那么,pet瓶的无菌冷灌装生产线也只好暂时丢在一旁,只有等到了明年的时候再去考虑了。
当然,除了上面的这些事情之外,公司最重要的一项工作自然是招聘人才,葛大爷不是说过吗,二十一世纪最重要的是人才,现在虽然还是二十世纪,但是,人才一样重要。
还好,因为收购了江州市食品厂,很多人才都可以就地取材,比如说开发,生产,采购,销售等等,不然任曦只怕会了招人,就会忙得焦头烂额的。
到了十月中旬,人数已经扩大到了差不多一百人的市场部,终于在已经选定好的三十个大中型发展强劲,经济基础好的城市,把王子珍珠奶茶连锁店的数量增加到了惊人的1688家,极其吉利的数字。
而当初的四千五百万的资金却还剩下差不多五百万。
与此同时,由江州市食品厂,现在改为江州美味食品厂研制出来的三款方便面:红烧牛肉面,香辣牛肉面,香菇炖鸡面开始投向市场,分为塑料包装和桶装两种,广告也随之在报纸和电视上投放。而桶装的更是在珍珠奶茶店里有出售,还向购买者提供热水,算是做到真正的方便。
就这样,等到所有的事情都大概有个眉头,开始走向正规的时候,时间离开学也过去了一个半月,而任曦除了开学的第一天正正经经的上了一天课之外,大部分的时候都在翘课,有时候甚至一连几天都没有在学校里出现过。而这种情况,张老师和校领导们都很识趣的集体沉默,没有人去管,至于柳子俊之辈,更是高兴得很,抓紧了一切的时间来讨好李苑芷。
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