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中午饭准备的是捞面条,吃着爽口,又好配菜,芙蓉把红薯叶拌上白面,在锅里炒炒,又淋些蒜汁,便是一个蒜汁红薯叶,后又做了个香油炒芝麻叶,然后捞了一盘子自己腌的酸白菜,一盘子腌的韭菜心,三个菜,显的有点少了,四个菜,就好看多了,只是四个菜好像不大吉利,芙蓉想着应该弄个别的什么菜才好,王婶子在一旁帮着擀面条,便说要回家端一碗她腌制的萝卜条子来。
那萝卜条子是去年腌制的,入味深,咸的很,王婶子回家一趟,却带来了一只鸡,杨波刚在自家院里宰杀了一只母鸡,洗剥干净了,说是炖个鸡汤才好。
“这鸡还在下蛋,杀也应该杀我家的,怎么,你……”芙蓉有点不好意思了,乡下人平时不太舍得开荤,偶尔吃只鸡,要提前盘算几天,没想到杨波这么干净利索。
“今儿是珍珠的大日子,怎么说也不能让别人小瞧了咱,我想着,这素菜虽好,可太寡淡了些,不如炖锅鸡汤,正好今晌午吃的是捞面条,这鸡汤又能当菜,又能淋汁,一举两得。”杨波把大锅洗刷干净,切了姜片,葱花,放了当归,茴香进去翻炒,然后把切好的鸡块倒进去,略熟了,加些酱油并冰糖,热开水,盖上锅往灶里塞了几把干柴,膛里的火极旺,大锅里很快翻起水花,鸡肉在热水里吱吱作响,一锅香气四溢的鸡汤也就好了。
“你们在这吃,我就先回去了,一会儿跟我爹在家吃。”杨波擦擦头上的汗。
“不如,到我家吃,反正婶儿擀不少面条。”芙蓉从井里提了冷水,一会儿面条熟了,正好能放冷水里冰一下。爽滑的很。
“不了,今儿应该都是女眷。我跟我爹在这怪不方便的。还是在自己家里吃。”杨波一面说着,一面四处瞄葫芦,平时一闻到肉味,他就要流哈喇子,今儿鸡汤都炖熟了,葫芦还靠在石磨那逗小狗,一点也不心动的样子。
“葫芦,锅里的肉熟了,要不要先给你盛几块?”杨波笑他:“可香了。快端碗。”
“我才不吃咧……”葫芦撇撇嘴:“我姐说。今儿家里有大事,有客人来,我要守规矩。”
难得葫芦能听话。这倒是稀奇,不知芙蓉拿什么哄住了他,今儿的葫芦看上去倒是斯斯文文的。
“葫芦,你姐给你买啥了,你这么听话。”王婶子问。
“我姐买——”葫芦翻眼看看芙蓉。然后低下头去拨弄着自己的小手说:“我姐说,要是今儿我乱翻乱跑,不听话,把客人吓跑了,就——就给我买两包耗子药,吃了蹬腿吐白沫。”
王婶子听的直打哆嗦。好吧,芙蓉,你也太心狠了些。怎么说,葫芦也算是亲弟弟,这会儿把葫芦吓的,吃两只鸡也补不回来了。
中午了,刘府的二太太还没来。李珍珠倒是先跑来了,今儿她穿着芙蓉给她做的那套衣裳。看上去美艳的很,就是走路急了些,进了院子,险些给芙蓉撞翻。
李珍珠的衣裳虽美,身后的裙摆处,却破的不成样子,上午何秀花见芙蓉不在,见李珍珠又穿的跟大家小姐似的,就偷偷溜进铺子瞧看,李珍珠收拾好钗裙,正欲关门出来,何秀花非得迎上去看那裙子是什么料子做的,里外好几层会不会热,然后又要记料子上的花形,李珍珠无法,只得先退回铺子里,把门关上,给何秀花关在了门外,何秀花不高兴,见李珍珠的裙摆露在门缝里,就拿了把剪刀,咔嚓了几下,裙子就成如今的模样了。
眼见是中午饭的时候了,万一刘府太太先去了,自己晚到,像是不给别人面子似的,李珍珠脚下加大步子,一只手提着裙尾,十分狼狈的跑去芙蓉家。
好好的一条裙子,如今被剪了几条口子,行走时,连腿都差点露出来,这要让刘府二太太看见了,还不得说珍珠品行不端,芙蓉正欲补救,听大门口响了一声:“这是芙蓉姑娘家里吗?”
刘府二太太来了,还带着俩婆子。
俩婆子在前头引着路,进了屋,找了个上坐给二太太坐了,俩人就跟保镖似的站在一侧,二太太远远见葫芦还坐在石磨上不肯进屋,就招招手,示意他进来,然后让婆子取了些果子给他吃,葫芦看着芙蓉,却不敢接,芙蓉点点头,葫芦便将果子抱在怀里,面对着二太太鞠了个躬:“恭喜发财。”
二太太不禁哈哈笑了一回。芙蓉之前告诉葫芦,如果太太赏了吃的,玩的,要记得跟人家说谢谢,葫芦从没有说谢谢的习惯,或者说,他觉得说“恭喜发财”比说“谢谢”要有诚意多了。因为每到年下,得了大人的红包,都要跟大人说一声“恭喜发财”的。
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中午饭准备的是捞面条,吃着爽口,又好配菜,芙蓉把红薯叶拌上白面,在锅里炒炒,又淋些蒜汁,便是一个蒜汁红薯叶,后又做了个香油炒芝麻叶,然后捞了一盘子自己腌的酸白菜,一盘子腌的韭菜心,三个菜,显的有点少了,四个菜,就好看多了,只是四个菜好像不大吉利,芙蓉想着应该弄个别的什么菜才好,王婶子在一旁帮着擀面条,便说要回家端一碗她腌制的萝卜条子来。
那萝卜条子是去年腌制的,入味深,咸的很,王婶子回家一趟,却带来了一只鸡,杨波刚在自家院里宰杀了一只母鸡,洗剥干净了,说是炖个鸡汤才好。
“这鸡还在下蛋,杀也应该杀我家的,怎么,你……”芙蓉有点不好意思了,乡下人平时不太舍得开荤,偶尔吃只鸡,要提前盘算几天,没想到杨波这么干净利索。
“今儿是珍珠的大日子,怎么说也不能让别人小瞧了咱,我想着,这素菜虽好,可太寡淡了些,不如炖锅鸡汤,正好今晌午吃的是捞面条,这鸡汤又能当菜,又能淋汁,一举两得。”杨波把大锅洗刷干净,切了姜片,葱花,放了当归,茴香进去翻炒,然后把切好的鸡块倒进去,略熟了,加些酱油并冰糖,热开水,盖上锅往灶里塞了几把干柴,膛里的火极旺,大锅里很快翻起水花,鸡肉在热水里吱吱作响,一锅香气四溢的鸡汤也就好了。
“你们在这吃,我就先回去了,一会儿跟我爹在家吃。”杨波擦擦头上的汗。
“不如,到我家吃,反正婶儿擀不少面条。”芙蓉从井里提了冷水,一会儿面条熟了,正好能放冷水里冰一下。爽滑的很。
“不了,今儿应该都是女眷。我跟我爹在这怪不方便的。还是在自己家里吃。”杨波一面说着,一面四处瞄葫芦,平时一闻到肉味,他就要流哈喇子,今儿鸡汤都炖熟了,葫芦还靠在石磨那逗小狗,一点也不心动的样子。
“葫芦,锅里的肉熟了,要不要先给你盛几块?”杨波笑他:“可香了。快端碗。”
“我才不吃咧……”葫芦撇撇嘴:“我姐说。今儿家里有大事,有客人来,我要守规矩。”
难得葫芦能听话。这倒是稀奇,不知芙蓉拿什么哄住了他,今儿的葫芦看上去倒是斯斯文文的。
“葫芦,你姐给你买啥了,你这么听话。”王婶子问。
“我姐买——”葫芦翻眼看看芙蓉。然后低下头去拨弄着自己的小手说:“我姐说,要是今儿我乱翻乱跑,不听话,把客人吓跑了,就——就给我买两包耗子药,吃了蹬腿吐白沫。”
王婶子听的直打哆嗦。好吧,芙蓉,你也太心狠了些。怎么说,葫芦也算是亲弟弟,这会儿把葫芦吓的,吃两只鸡也补不回来了。
中午了,刘府的二太太还没来。李珍珠倒是先跑来了,今儿她穿着芙蓉给她做的那套衣裳。看上去美艳的很,就是走路急了些,进了院子,险些给芙蓉撞翻。
李珍珠的衣裳虽美,身后的裙摆处,却破的不成样子,上午何秀花见芙蓉不在,见李珍珠又穿的跟大家小姐似的,就偷偷溜进铺子瞧看,李珍珠收拾好钗裙,正欲关门出来,何秀花非得迎上去看那裙子是什么料子做的,里外好几层会不会热,然后又要记料子上的花形,李珍珠无法,只得先退回铺子里,把门关上,给何秀花关在了门外,何秀花不高兴,见李珍珠的裙摆露在门缝里,就拿了把剪刀,咔嚓了几下,裙子就成如今的模样了。
眼见是中午饭的时候了,万一刘府太太先去了,自己晚到,像是不给别人面子似的,李珍珠脚下加大步子,一只手提着裙尾,十分狼狈的跑去芙蓉家。
好好的一条裙子,如今被剪了几条口子,行走时,连腿都差点露出来,这要让刘府二太太看见了,还不得说珍珠品行不端,芙蓉正欲补救,听大门口响了一声:“这是芙蓉姑娘家里吗?”
刘府二太太来了,还带着俩婆子。
俩婆子在前头引着路,进了屋,找了个上坐给二太太坐了,俩人就跟保镖似的站在一侧,二太太远远见葫芦还坐在石磨上不肯进屋,就招招手,示意他进来,然后让婆子取了些果子给他吃,葫芦看着芙蓉,却不敢接,芙蓉点点头,葫芦便将果子抱在怀里,面对着二太太鞠了个躬:“恭喜发财。”
二太太不禁哈哈笑了一回。芙蓉之前告诉葫芦,如果太太赏了吃的,玩的,要记得跟人家说谢谢,葫芦从没有说谢谢的习惯,或者说,他觉得说“恭喜发财”比说“谢谢”要有诚意多了。因为每到年下,得了大人的红包,都要跟大人说一声“恭喜发财”的。
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