第三十一章 餐盘上的回忆 一 (2/2)
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能计入成绩,全部重做!”
“是,关守板长!”
关守平看着手忙脚乱逃离的学生眉头深锁,突然,他注意到不远处的江云枫举手示意,于是便好走上前去审查他的牛排套餐。
本以为只有一份样品的关守平没想到江云枫一下就端出来十份,这些牛排套餐每一份都是用大海碗盛上满满当当的白米饭并且还浇上牛排酱汁,而且牛排份量与沙拉和配菜的份量都加倍。
关守平不由得眉角跳动,自己样品的份量大概只有江云枫这份的一半,前面三个学生的牛排套餐加起来还不如江云枫的三分之一。
“关守平前辈,我的牛排套餐合格了吗?”
“额....合格了。”
关守平朝场边做了个手势,很快对应江云枫料理区的屏幕就浮现‘准备就绪’四个大字。已经在其他学生的出菜窗口前等得不耐烦的饥渴猛男们立刻汇聚过来,不用考虑成本问题的江云枫兴奋无比,放肆给自己的牛排套餐加码,巨无霸般的份量吸引来更多猛男。
暂时没人申请审核,关守平懒得去巡视那些慌慌张张的学生,就站在江云枫的料理区旁,观察他是如何在短时间内完成一份份量如此超标的大胃王牛排套餐。
橄榄油都是用中餐炒菜的大勺往炙热的铁板上浇,迷迭香也是成把的撒,宽阔的铁板烧台面密密麻麻摆放着二十几块事先用黑胡椒和海盐腌制好的牛排,江云枫吹着口哨用烤肉铁签挨块给牛排翻面。
如此粗犷豪迈的烹饪方式让关守平眉头再次跳动,尽管烹饪手法很粗糙但速度优势非常明显。江云枫挑出煎好的牛排,并且再从桶里挑出腌制好的牛排填补铁板烧空出的位置。
以最快速的随缘刀法将牛排切片装盘,淋上桶里调配好的酱汁,再从炉灶上小火保温的锅里舀出一碗味增汤,搭配上沙拉、腌萝卜配菜和米饭,整份巨无霸牛排饭定食只用了不到50秒就完成出菜。
关守平密切注视着秒表上的时间读数,当江云枫的第50份巨无霸牛排套餐离手立刻按下停止按钮,秒表上的时间定格在45分48秒!扣除准备的时间,从通过关守平的审核到完成考核要求只用时15分钟。
“江云枫同学通过考核,耗时45分48秒!”
关守平大声的宣布,引起全场哗然。
“江云枫同学你很聪明,抓住了本次考核的核心意涵,你的冷静和随机应变使得你能稳住局面,成功通过考核,恭喜你!”说罢,关守平很欣赏的轻拍其肩膀以示鼓励,便转身去巡视其他学生的考核。
作为第一个通过第一天全部考核的学生,江云枫终于获得了为自己准备晚饭和休息的权利,但他却只是和紧随其后完成全天考核的幸平创真以及仍在奋战的极星寮舍友们打声招呼就匆匆离开考场。
刚才不计成本的大胃王套餐制作非常爽,但是代价也同样承重,缠绕在江云枫左手手臂上的绷带渗出殷红的血丝...
能计入成绩,全部重做!”
“是,关守板长!”
关守平看着手忙脚乱逃离的学生眉头深锁,突然,他注意到不远处的江云枫举手示意,于是便好走上前去审查他的牛排套餐。
本以为只有一份样品的关守平没想到江云枫一下就端出来十份,这些牛排套餐每一份都是用大海碗盛上满满当当的白米饭并且还浇上牛排酱汁,而且牛排份量与沙拉和配菜的份量都加倍。
关守平不由得眉角跳动,自己样品的份量大概只有江云枫这份的一半,前面三个学生的牛排套餐加起来还不如江云枫的三分之一。
“关守平前辈,我的牛排套餐合格了吗?”
“额....合格了。”
关守平朝场边做了个手势,很快对应江云枫料理区的屏幕就浮现‘准备就绪’四个大字。已经在其他学生的出菜窗口前等得不耐烦的饥渴猛男们立刻汇聚过来,不用考虑成本问题的江云枫兴奋无比,放肆给自己的牛排套餐加码,巨无霸般的份量吸引来更多猛男。
暂时没人申请审核,关守平懒得去巡视那些慌慌张张的学生,就站在江云枫的料理区旁,观察他是如何在短时间内完成一份份量如此超标的大胃王牛排套餐。
橄榄油都是用中餐炒菜的大勺往炙热的铁板上浇,迷迭香也是成把的撒,宽阔的铁板烧台面密密麻麻摆放着二十几块事先用黑胡椒和海盐腌制好的牛排,江云枫吹着口哨用烤肉铁签挨块给牛排翻面。
如此粗犷豪迈的烹饪方式让关守平眉头再次跳动,尽管烹饪手法很粗糙但速度优势非常明显。江云枫挑出煎好的牛排,并且再从桶里挑出腌制好的牛排填补铁板烧空出的位置。
以最快速的随缘刀法将牛排切片装盘,淋上桶里调配好的酱汁,再从炉灶上小火保温的锅里舀出一碗味增汤,搭配上沙拉、腌萝卜配菜和米饭,整份巨无霸牛排饭定食只用了不到50秒就完成出菜。
关守平密切注视着秒表上的时间读数,当江云枫的第50份巨无霸牛排套餐离手立刻按下停止按钮,秒表上的时间定格在45分48秒!扣除准备的时间,从通过关守平的审核到完成考核要求只用时15分钟。
“江云枫同学通过考核,耗时45分48秒!”
关守平大声的宣布,引起全场哗然。
“江云枫同学你很聪明,抓住了本次考核的核心意涵,你的冷静和随机应变使得你能稳住局面,成功通过考核,恭喜你!”说罢,关守平很欣赏的轻拍其肩膀以示鼓励,便转身去巡视其他学生的考核。
作为第一个通过第一天全部考核的学生,江云枫终于获得了为自己准备晚饭和休息的权利,但他却只是和紧随其后完成全天考核的幸平创真以及仍在奋战的极星寮舍友们打声招呼就匆匆离开考场。
刚才不计成本的大胃王套餐制作非常爽,但是代价也同样承重,缠绕在江云枫左手手臂上的绷带渗出殷红的血丝...