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,而且自己还没法说苏歌做的不对。
自古有钱不赚的少之又少,况且如果自己处在苏歌的位置上,他也一定会这么做,毕竟一家的销量有限,可一个镇上的销量可就不好计算了。
可偏偏自己急的像热锅上的蚂蚁,她却安然若素,静静的坐着品茶,那神情模样,就好像没有听到自己刚才所说一般。
时间一分一秒的过去,苏歌还是没有开口的意思,佟掌柜却是等不下去了。
“苏姑娘,你只管开个价吧。”佟掌柜开口说说道。
苏歌终于没有再保持沉默,她放下手中的茶杯,微微一笑:“佟掌柜,你想多了。”
佟掌柜还没来得及纳闷自己想多了什么,可苏歌接下来的一句话却让佟掌柜老脸涨红。
“眼下,我还没有想要教别的酒楼做鱼,更没有想买鱼给别的酒楼,而且佟掌柜难道真的认为只要买断了我的菜谱,别人就做不出来?”
苏歌停顿了一下,含笑望着佟掌柜继续说道:“佟掌柜,相信过不了多久,各大酒楼也会推出各种鱼。”
苏歌的话并不是无的放矢,每个大厨都有自己的独门秘技,这些秘技不会被人轻易学去,但基本的做法只要这个菜一出来,别的大厨稍微研究一番就能做的出来,虽然味道上会差一些,但一些在第一酒楼订不到还想吃鱼的人还是会去光顾。
所以说佟掌柜想在这方面做买断生意绝不可能,最多只能做到领先,让别人一说起鱼就能想到第一酒楼。
苏歌说的,佟掌柜又何尝不知道,只是他觉得鱼的做法绝不是一般的大厨能研究出来的,毕竟以前也有不少自称大厨的人尝试着做过,可每一个都以失败告终。
见佟掌柜还是坚持,苏歌稍微想了一下就笑道:“不过佟掌柜还是给我提了个醒,没有利益上的纠葛可能彼此之间很难产生信任,这样说吧,我愿意和贵酒楼合作,但不是卖配方。”
“哦,那苏姑娘的意思是?”
佟掌柜毕竟是商场上的老狐狸了,虽然刚才觉得自己有些小人之心,但很快就镇定了下来。
“我愿意用我的配方入股贵酒楼,而贵酒楼只需每月给我一成的红利。”
苏歌这话一出,佟掌柜脸色立马就难看了起来,虽然他需要苏歌的配方,但是却要摊上一成的收益,这也太狮子大开口了吧。
之前还觉得苏歌人不错,可现在佟掌柜觉得苏歌就是一顺杆子上的长虫,一成的收益,她也想的出来,还敢开口,简直是老鼠吞大象,不怕撑死。
佟掌柜正要开口拒绝,忽然有一个声音在自己耳边响起:“答应她。”
,而且自己还没法说苏歌做的不对。
自古有钱不赚的少之又少,况且如果自己处在苏歌的位置上,他也一定会这么做,毕竟一家的销量有限,可一个镇上的销量可就不好计算了。
可偏偏自己急的像热锅上的蚂蚁,她却安然若素,静静的坐着品茶,那神情模样,就好像没有听到自己刚才所说一般。
时间一分一秒的过去,苏歌还是没有开口的意思,佟掌柜却是等不下去了。
“苏姑娘,你只管开个价吧。”佟掌柜开口说说道。
苏歌终于没有再保持沉默,她放下手中的茶杯,微微一笑:“佟掌柜,你想多了。”
佟掌柜还没来得及纳闷自己想多了什么,可苏歌接下来的一句话却让佟掌柜老脸涨红。
“眼下,我还没有想要教别的酒楼做鱼,更没有想买鱼给别的酒楼,而且佟掌柜难道真的认为只要买断了我的菜谱,别人就做不出来?”
苏歌停顿了一下,含笑望着佟掌柜继续说道:“佟掌柜,相信过不了多久,各大酒楼也会推出各种鱼。”
苏歌的话并不是无的放矢,每个大厨都有自己的独门秘技,这些秘技不会被人轻易学去,但基本的做法只要这个菜一出来,别的大厨稍微研究一番就能做的出来,虽然味道上会差一些,但一些在第一酒楼订不到还想吃鱼的人还是会去光顾。
所以说佟掌柜想在这方面做买断生意绝不可能,最多只能做到领先,让别人一说起鱼就能想到第一酒楼。
苏歌说的,佟掌柜又何尝不知道,只是他觉得鱼的做法绝不是一般的大厨能研究出来的,毕竟以前也有不少自称大厨的人尝试着做过,可每一个都以失败告终。
见佟掌柜还是坚持,苏歌稍微想了一下就笑道:“不过佟掌柜还是给我提了个醒,没有利益上的纠葛可能彼此之间很难产生信任,这样说吧,我愿意和贵酒楼合作,但不是卖配方。”
“哦,那苏姑娘的意思是?”
佟掌柜毕竟是商场上的老狐狸了,虽然刚才觉得自己有些小人之心,但很快就镇定了下来。
“我愿意用我的配方入股贵酒楼,而贵酒楼只需每月给我一成的红利。”
苏歌这话一出,佟掌柜脸色立马就难看了起来,虽然他需要苏歌的配方,但是却要摊上一成的收益,这也太狮子大开口了吧。
之前还觉得苏歌人不错,可现在佟掌柜觉得苏歌就是一顺杆子上的长虫,一成的收益,她也想的出来,还敢开口,简直是老鼠吞大象,不怕撑死。
佟掌柜正要开口拒绝,忽然有一个声音在自己耳边响起:“答应她。”