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编者按 有些味道，越久远，越思念，因为那是距童年最近的感觉。 杭州这几天，不冷不热，不恬不躁，无风无雨，空气清净，花香袭人，绿意爽翠，还没有到“春季和秋季可以短到消失，夏季可以热得让非洲友人回家避暑”的境地，这样的夜晚不出去走走，真是有点虚度了。
扯着爱人出门，孩子在家安静地写作业吧！沿着家附近的公园曲幽小径，向林荫深处走去。
虽然很晚了，公园依然很多人在散步。路灯发出昏黄光线，射在绿树，碧草，鲜花上，一片朦胧的俏丽艳影。呼吸着，漫散着，惬意悠然。
走到公园靠近高架桥围栏时，一种浓烈的甜香直冲鼻翼，是一种熟悉的味道。我马上放开爱人的手，避开石径，踏上路边的草丛，向围栏边跑去。除了开得浓烈的满架蔷薇在夜色中沉醉，没有发现我要找的树丛。但我明显感觉那种香味不是蔷薇的花香！
爱人赶了过来，拉着我站得远远的，指着围栏外高出的一段绿丛“看到了吗？站得越近越看不到，露出那些绿油油的叶子，一片白花花向下垂的就是你要寻找的，槐花，那清香就是那里发出的。”
我踮起脚尖看去，真的是一丛丛的槐林，还未成树，只随性地挨挤着，浓密的叶子挤在一起，一串串的花儿在夜色中成一团团地簇拥着。因为围栏太高，我只能看得见如天际线一般的云白。那香甜的味道就是从那里散发出来的。
我站在那里，贪婪的吮吸着，想着小时候常吃的这种美味，口水快流出来了。
那时候，总是和村里的小伙伴们一起，挎着篮子，爬上高高的槐树，坐上枝叉上，一边往嘴里塞着，一边小心地避开枝叉的刺，把篮子一点点装满。还要满足不会爬树的小伙伴，折断一枝枝的槐花向下抛。回家用清淘干净，用滚水轻轻地焯一下，把水分抓除，切碎，放上一点盐、醋、白糖、味精和姜蒜，淋上芝麻油，调匀。那白中透着一点碧、闻着清香，吃着爽口。或冼干净后，空空水，拌上一点面粉，蒸一下，再用调料拌好，那个吃着香啊。
我努力地吞咽着口水，那时肯定没有现在的调料多，但却是那时节最美味的东西。碧翠的榆钱、紫色的紫藤花，还有初春荠菜，都如此炮制，如此让我怀念。
现在生活的城市，却极少见到在老家那里生长的树木了，有时偶尔在哪里遇到，就惊叹得不行。特别是夏天，白杨树那挺拔、凉滑的绿叶，想起来就感觉一阵爽凉。更让人失望的是，现在回到老家，也很难见到小时那些寻常的树了。象小时常玩那引起绿色种子的栋树，一到春天开满细碎的紫花；满是如紫云烟的梧桐花；一到秋天红彤彤如火的柿子树；结着一颗颗如鸽子蛋一样的橡子。
小时农村家境都差不多，都是靠季节吃菜。树上，田间地头，都是我们寻找野菜的身影。
那时一到春天，就和小伙伴成群结队，手里提着竹编的小篮，拿着小铲，踏在碧绿的油菜地里，迎在麦苗摇摆的田间行里，跳跃在杂草丛生的田埂上，仔细地寻找着荠菜的踪迹。
那时野菜的品种比较多，象荠菜、猫儿刀、灰灰菜等可以吃的。每次看到篮子差不多满了，就在地头挖一个深深的小洞，把菜存放在里面，等再挖得差不多了，回来装上回家。有时还会在雨后已收完的花生地里，寻找遗漏... -->>
编者按 有些味道，越久远，越思念，因为那是距童年最近的感觉。 杭州这几天，不冷不热，不恬不躁，无风无雨，空气清净，花香袭人，绿意爽翠，还没有到“春季和秋季可以短到消失，夏季可以热得让非洲友人回家避暑”的境地，这样的夜晚不出去走走，真是有点虚度了。
扯着爱人出门，孩子在家安静地写作业吧！沿着家附近的公园曲幽小径，向林荫深处走去。
虽然很晚了，公园依然很多人在散步。路灯发出昏黄光线，射在绿树，碧草，鲜花上，一片朦胧的俏丽艳影。呼吸着，漫散着，惬意悠然。
走到公园靠近高架桥围栏时，一种浓烈的甜香直冲鼻翼，是一种熟悉的味道。我马上放开爱人的手，避开石径，踏上路边的草丛，向围栏边跑去。除了开得浓烈的满架蔷薇在夜色中沉醉，没有发现我要找的树丛。但我明显感觉那种香味不是蔷薇的花香！
爱人赶了过来，拉着我站得远远的，指着围栏外高出的一段绿丛“看到了吗？站得越近越看不到，露出那些绿油油的叶子，一片白花花向下垂的就是你要寻找的，槐花，那清香就是那里发出的。”
我踮起脚尖看去，真的是一丛丛的槐林，还未成树，只随性地挨挤着，浓密的叶子挤在一起，一串串的花儿在夜色中成一团团地簇拥着。因为围栏太高，我只能看得见如天际线一般的云白。那香甜的味道就是从那里散发出来的。
我站在那里，贪婪的吮吸着，想着小时候常吃的这种美味，口水快流出来了。
那时候，总是和村里的小伙伴们一起，挎着篮子，爬上高高的槐树，坐上枝叉上，一边往嘴里塞着，一边小心地避开枝叉的刺，把篮子一点点装满。还要满足不会爬树的小伙伴，折断一枝枝的槐花向下抛。回家用清淘干净，用滚水轻轻地焯一下，把水分抓除，切碎，放上一点盐、醋、白糖、味精和姜蒜，淋上芝麻油，调匀。那白中透着一点碧、闻着清香，吃着爽口。或冼干净后，空空水，拌上一点面粉，蒸一下，再用调料拌好，那个吃着香啊。
我努力地吞咽着口水，那时肯定没有现在的调料多，但却是那时节最美味的东西。碧翠的榆钱、紫色的紫藤花，还有初春荠菜，都如此炮制，如此让我怀念。
现在生活的城市，却极少见到在老家那里生长的树木了，有时偶尔在哪里遇到，就惊叹得不行。特别是夏天，白杨树那挺拔、凉滑的绿叶，想起来就感觉一阵爽凉。更让人失望的是，现在回到老家，也很难见到小时那些寻常的树了。象小时常玩那引起绿色种子的栋树，一到春天开满细碎的紫花；满是如紫云烟的梧桐花；一到秋天红彤彤如火的柿子树；结着一颗颗如鸽子蛋一样的橡子。
小时农村家境都差不多，都是靠季节吃菜。树上，田间地头，都是我们寻找野菜的身影。
那时一到春天，就和小伙伴成群结队，手里提着竹编的小篮，拿着小铲，踏在碧绿的油菜地里，迎在麦苗摇摆的田间行里，跳跃在杂草丛生的田埂上，仔细地寻找着荠菜的踪迹。
那时野菜的品种比较多，象荠菜、猫儿刀、灰灰菜等可以吃的。每次看到篮子差不多满了，就在地头挖一个深深的小洞，把菜存放在里面，等再挖得差不多了，回来装上回家。有时还会在雨后已收完的花生地里，寻找遗漏... -->>
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