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非凡文学 www.ffwx.net,农家丑媳无错无删减全文免费阅读!

出午饭帮忙,叶青青见他心情极好便没决绝,他负责洗菜,她则负责切和炒,小五当然识趣地躲得远远的,不打扰他们二人。

    叶青青把香蘑洗净、去蒂、焯水、切块,在蘑菇焯水时放入温水中少量土豆粉进行搅拌,这样可以去除木耳上细小的杂志和残留的沙粒,使木耳更加爽嫩。

    她每每进厨房站在灶台前都格外认真,全身心地投入,并没有注意到一旁李瑞的变化。

    在厨房这样的油盐之地,李瑞简简单单的白衫,纤尘不染,唇角噙着浅弧,只感觉这样的世俗之地配不上他,可偏偏因为凝视面前这个女人的目光包含了太多太多,让他浑身那股子仙劲始终摆脱不了淡淡的妖气。

    他的容颜不曾改变,五官还是原来的样子,但是眉宇之间微微舒展开来,仿佛内敛的某种东西被蓦然释放,他的风采令天地景色黯然失色。

    若说他只是一个普普通通的书生,那世间上得多少女子皆甘愿成为他手中的一本书卷,只为他专注的眼神。

    李瑞的肤色比一般男子要白的多,但这并没有给他带来任何阴柔之感,反而那如雪一般的白使他显得更为高雅不可攀附。

    此时此刻,只要叶青青微微的侧首,只需她的一个眼神,就会发现李瑞的改变,是他,却又好似不是他。

    李瑞看着叶青青完好的左脸已彰显出非凡的精致,他清澈的凤眸渐渐深邃,眼底的漆黑深不见底,一抹困惑一瞬即逝。

    “娘子,这些菜已经洗好了。”李瑞把盛着蔬菜的笸箩放在叶青青身侧。

    “恩,好。”

    叶青青取来洗干净的莼菜和红辣椒去蒂、子,切断,放在一旁待用。

    她在大锅内倒入适量水,在沸腾后的热水中放进先前备好的香菇、木耳,大火烧开,下入莼菜煮熟,加入辣椒段、盐等调味料,撒入葱花,香菇木耳莼菜汤即刻装碗上桌。

    随后叶青青炒了盘五彩头,做法极为简单。

    她选好李瑞洗净的甜菜头、胡萝卜、海带切丝;去叶的芹菜切丝;红辣椒去蒂、子,切丝,锅中放入冷水烧沸,放入切成丝的各种食材略焯,捞出过凉。

    在这个时代没有水淀粉,叶青青就自己调制了一种粉浆,材料是用野菜和草叶制成,她拿出一小碗,放入白糖、盐、醋以及特制粉浆均匀搅拌,调制成糖醋芡汁,芡汁不宜调得太浓,以米汤芡为佳(米汤芡是菜肴加工勾芡时所用的最稀的一种芡汁,因其稠稀如大米汤故称之为米汤芡),这样成菜色彩光亮且味道香浓。

    以上备好,叶青青便开炒,锅里放油烧热,下豆豉、蒜泥炒香,投入甜菜丝、胡萝卜丝、海带丝、芹菜丝、红辣椒丝,翻炒至八成熟倒入芡汁炒熟,一道健康搭配、色彩鲜明的爽口开胃的炒五彩头便出炉了。

    “尝尝味道如何?”叶青青用筷子夹起菜送到李瑞嘴边。

    “娘子做得菜自是极好吃。”李瑞还不尝就夸上了,待说完才微微张嘴咽入叶青青亲自喂来的菜。

    他细细咀嚼,须臾,莞尔一笑,“娘子,下午你陪我出去一趟吧?”

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