非凡文学 www.ffwx.net,蜀客到江南无错无删减全文免费阅读!
的猪肉,剁碎放在一旁
锅里烧油,先炒了个糖醋藕片儿,又凑合着用食茱萸炒了个不辣但麻的“麻辣藕片”,然后打了几颗鸡蛋在藕泥里头,搅拌均匀后,放入葱姜末儿,加淀粉调味后,捏成小丸儿,下入油锅,馋得坐在门槛,捧着脑袋看着厨房里头的杜仲,口水都流出来了,眼睛直勾勾地看着杜沅手里的碗
小家伙儿捧着杜沅给他的,装着两颗藕丸子的小碗,乖乖巧巧地坐在门槛那儿,白胖的手指颇珍惜地拈起一枚,放在鼻子下头用力闻了闻,又伸出舌头舔了一口,吧唧着嘴巴,笑眼弯弯地咬了一口
他毕竟年纪小,给他炸的这碗藕丸子盐也放得淡,看着小朋友这一脸满足的模果然,果然,人类幼崽就是可爱!
李氏哄不走杜仲,干脆由着他在门槛坐着。杜沅在藕片中间放入调好味道的猪肉糜,挂上调好的面糊,放入油锅炸成藕盒子,捎带手把切好的藕块儿放进了炉子上咕嘟开着的锅里
瞧着杜仲眼巴巴看着的样子,乖巧呆萌
她又取过切好的藕丝,放入剁好的肉糜,还有中午用剩下的两块儿卤香豆干儿,去后院儿自家小菜地,拔了几颗长势不喜人的胡萝卜,切成丝儿,放入葱姜水,打了几颗鸡蛋,加入面粉,又舀了两勺新蒸的米饭,搅拌和匀了
拿出定制的小平底锅,在红泥炉子上,小火慢慢儿煎了几盘子藕饼出来
又拿了三节藕,切掉头部,祛皮洗净后,边拍打边灌糯米进去,灌满后,盖回切下的那部分藕,用细竹签固定住,锅里加水没过藕,烧开后转小火煨着,依次放入冰糖、干桂花儿,红枣、枸杞。这道菜颇费功夫,煮了快两个时辰,直到暮色四合,杜兴从地里回来,才捞出切片,还稍微淋了点蜂蜜在上头,撒了些干桂花儿
这也勉强算是全藕宴了,算上烤出来的藕丝肉末烧饼,配上清甜醇香的莲藕排骨汤,麻辣藕片,糖醋藕片,清炒藕片,藕块儿烧鸡,藕丝莴笋丝和胡萝卜的素炒三丝,还有藕盒子,藕丸子,还蛮用心地摘了院儿里头的绿叶野花洗了,装饰在盘子里头,真是好吃又好瞧
哦,还有老少咸宜的藕饼,小杜仲吃得满嘴油,十指做筷子,吃得可欢实
“这藕竟有这样多吃法?难为阿沅这般掏空心思地琢磨吃食了”杜辰一一吃过味道才打趣
“民以食为天,当然要物尽其用,让美食拥有该有的体面!”
“哈哈,阿沅这糯米藕确实是不错,清香软糯,甜而不腻。是极好吃的”李氏接过话
“吃,好吃!我吃”杜仲人小,说不了长句子,却很机灵,短短几个字就表明了自己的意思
桂花藕有些甜,也不敢让他多吃,郑氏就掰了指节大小一块儿,放在他碗里
小家伙儿又摆出下午在厨房门槛那副郑重模样,珍重又小心地吃了,就眼巴巴看着桌上人
却也不哭闹耍混
夜风南起,地里的水稻也让穗子压弯了腰
的猪肉,剁碎放在一旁
锅里烧油,先炒了个糖醋藕片儿,又凑合着用食茱萸炒了个不辣但麻的“麻辣藕片”,然后打了几颗鸡蛋在藕泥里头,搅拌均匀后,放入葱姜末儿,加淀粉调味后,捏成小丸儿,下入油锅,馋得坐在门槛,捧着脑袋看着厨房里头的杜仲,口水都流出来了,眼睛直勾勾地看着杜沅手里的碗
小家伙儿捧着杜沅给他的,装着两颗藕丸子的小碗,乖乖巧巧地坐在门槛那儿,白胖的手指颇珍惜地拈起一枚,放在鼻子下头用力闻了闻,又伸出舌头舔了一口,吧唧着嘴巴,笑眼弯弯地咬了一口
他毕竟年纪小,给他炸的这碗藕丸子盐也放得淡,看着小朋友这一脸满足的模果然,果然,人类幼崽就是可爱!
李氏哄不走杜仲,干脆由着他在门槛坐着。杜沅在藕片中间放入调好味道的猪肉糜,挂上调好的面糊,放入油锅炸成藕盒子,捎带手把切好的藕块儿放进了炉子上咕嘟开着的锅里
瞧着杜仲眼巴巴看着的样子,乖巧呆萌
她又取过切好的藕丝,放入剁好的肉糜,还有中午用剩下的两块儿卤香豆干儿,去后院儿自家小菜地,拔了几颗长势不喜人的胡萝卜,切成丝儿,放入葱姜水,打了几颗鸡蛋,加入面粉,又舀了两勺新蒸的米饭,搅拌和匀了
拿出定制的小平底锅,在红泥炉子上,小火慢慢儿煎了几盘子藕饼出来
又拿了三节藕,切掉头部,祛皮洗净后,边拍打边灌糯米进去,灌满后,盖回切下的那部分藕,用细竹签固定住,锅里加水没过藕,烧开后转小火煨着,依次放入冰糖、干桂花儿,红枣、枸杞。这道菜颇费功夫,煮了快两个时辰,直到暮色四合,杜兴从地里回来,才捞出切片,还稍微淋了点蜂蜜在上头,撒了些干桂花儿
这也勉强算是全藕宴了,算上烤出来的藕丝肉末烧饼,配上清甜醇香的莲藕排骨汤,麻辣藕片,糖醋藕片,清炒藕片,藕块儿烧鸡,藕丝莴笋丝和胡萝卜的素炒三丝,还有藕盒子,藕丸子,还蛮用心地摘了院儿里头的绿叶野花洗了,装饰在盘子里头,真是好吃又好瞧
哦,还有老少咸宜的藕饼,小杜仲吃得满嘴油,十指做筷子,吃得可欢实
“这藕竟有这样多吃法?难为阿沅这般掏空心思地琢磨吃食了”杜辰一一吃过味道才打趣
“民以食为天,当然要物尽其用,让美食拥有该有的体面!”
“哈哈,阿沅这糯米藕确实是不错,清香软糯,甜而不腻。是极好吃的”李氏接过话
“吃,好吃!我吃”杜仲人小,说不了长句子,却很机灵,短短几个字就表明了自己的意思
桂花藕有些甜,也不敢让他多吃,郑氏就掰了指节大小一块儿,放在他碗里
小家伙儿又摆出下午在厨房门槛那副郑重模样,珍重又小心地吃了,就眼巴巴看着桌上人
却也不哭闹耍混
夜风南起,地里的水稻也让穗子压弯了腰