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sp; 李竹一边写一边解释:“这方子里还需要用大青山上的泉水才好吃。”
“原来如此,怪不得呢。”孙掌柜笑道。
写到中间,李竹又道:“差点忘了,这汤底要加入北屋山顶的雪才行。”
“真的假的?”孙掌柜的目光在杨老实和李大姑脸上一一扫过。
夫妻俩一起点头,李大姑又补充道:“其实,你们不用这个也行,就是味道差点。”
孙掌柜不说话了。
李竹写写停停,有的字还要问一问人才行。孙掌柜实在受不了,亲自上场,李竹说,他来写。最后竟写了满满两页纸。孙掌柜看了直咋舌。
最后便是当场试做,孙掌柜派来的厨子是白家的家生子,所以也不怕了他学会了走人。
这时候,孙掌柜的才意识到李竹说的那句话,果然是同样的材料,做出的味道就是不一样。厨子连做三次,最后一次终于做出了李竹做的那种味道。那是李竹趁那伙计不注意在里面加了点灵泉。
看我不坑死你。李竹默默想道。
☆、第67章坑人的方子(修)
孙掌柜喜滋滋地拿到了方子,李竹也拿到了三百两银票。
孙掌柜终于达到了目的,眉开眼笑地说道:“好歹咱也是街坊一场,以后有啥事来找我。好说好说。”
李竹收起银票,正色道:“我们就准备关了店回去家,也没别的事麻烦孙掌柜,只是希望贵店的厨子能好好揣摩,研究透彻,别到时做不出原来的水准,孙掌柜会迁怒于我家。”
孙掌柜一听李竹胆敢小瞧吴家酒楼,心里老大不乐意。不过,他因着目的达到,也就不跟他计较那么多了。他大手一挥:“李姑娘多虑了,我们吴家酒楼好歹也是本县数一数二的酒楼,不会连这点都做不到。”
“那就好。”李竹笑道。
“孙某告辞。”孙掌柜带着伙计厨子,得意洋洋地离开了。
李竹好事做到底,又加了一点灵泉在水中,谎称是杨老实凌晨从山顶采来的泉水和北屋山的雪水,说是最后一桶,让张虎送去。
这店再开几天就准备关门了。这桌椅李大姑不舍得卖,就准备运回家去。其他东西也陆续往家搬,张虎和那个打杂的女工,李大姑也大方的多开了半月工钱,打发走了。那打杂的女工来的时日尚短,倒没什么,张虎临去时十分不舍得。这东家是他遇到的最好的东家,人和气,人给钱也大方,吃饭什么的从不克扣。可惜好人没好运,生意做得好好的,硬被逼得关了门。
张虎道:“婶,叔,你们是好人,好人总有好报,我就不信,老天爷会那么不长眼,会让那坏人一直猖狂下去。你们先回去过个好年,等时机到了,再回来。”
李大姑也不舍得张虎,好声劝道:“俺们没事,家里有地,饿不着,你就不一样了,赶紧的再找个事做。”
张虎红着眼眶应下了。又帮着杨老实把东西往杨家集运了几趟。蔡青也帮着运了两趟,基本就没什么东西了。
李大姑一家重回到杨家集,暂时抛下这件事,开始买年货准备过年。
而孙掌柜那边得了李竹的方子,没两天又开始在吴家酒楼卖起了火锅。在杨家饭庄卖几十文的锅子,到了他手里就变成百上千门,在雅间里甚至卖到了一两银子一锅。那些吃惯火锅的老熟客们暗暗谴责吴家酒楼太黑。这些人不好当面说什么,只好选择不吃了事。
李竹回到家后,杨家人就这三百两银子的归属又起了争执。李竹拿出一半要给李大姑,李大姑和杨墨坚决不收,这方子本来就是李竹的。杨老实嘴里虽然推辞,但并不坚决。
最后还是杨墨发了话:“阿竹,这钱你收着吧,你或是用来置办田地或是用来买个小铺出租都行,你总得有自己的私产。我家若真收了,怕外人会说我们贪财,你哥我将来是想走仕途的,传出去对我的名声可不好。”杨墨这话既是说给李竹听,同时又是说给杨老实听的。
sp; 李竹一边写一边解释:“这方子里还需要用大青山上的泉水才好吃。”
“原来如此,怪不得呢。”孙掌柜笑道。
写到中间,李竹又道:“差点忘了,这汤底要加入北屋山顶的雪才行。”
“真的假的?”孙掌柜的目光在杨老实和李大姑脸上一一扫过。
夫妻俩一起点头,李大姑又补充道:“其实,你们不用这个也行,就是味道差点。”
孙掌柜不说话了。
李竹写写停停,有的字还要问一问人才行。孙掌柜实在受不了,亲自上场,李竹说,他来写。最后竟写了满满两页纸。孙掌柜看了直咋舌。
最后便是当场试做,孙掌柜派来的厨子是白家的家生子,所以也不怕了他学会了走人。
这时候,孙掌柜的才意识到李竹说的那句话,果然是同样的材料,做出的味道就是不一样。厨子连做三次,最后一次终于做出了李竹做的那种味道。那是李竹趁那伙计不注意在里面加了点灵泉。
看我不坑死你。李竹默默想道。
☆、第67章坑人的方子(修)
孙掌柜喜滋滋地拿到了方子,李竹也拿到了三百两银票。
孙掌柜终于达到了目的,眉开眼笑地说道:“好歹咱也是街坊一场,以后有啥事来找我。好说好说。”
李竹收起银票,正色道:“我们就准备关了店回去家,也没别的事麻烦孙掌柜,只是希望贵店的厨子能好好揣摩,研究透彻,别到时做不出原来的水准,孙掌柜会迁怒于我家。”
孙掌柜一听李竹胆敢小瞧吴家酒楼,心里老大不乐意。不过,他因着目的达到,也就不跟他计较那么多了。他大手一挥:“李姑娘多虑了,我们吴家酒楼好歹也是本县数一数二的酒楼,不会连这点都做不到。”
“那就好。”李竹笑道。
“孙某告辞。”孙掌柜带着伙计厨子,得意洋洋地离开了。
李竹好事做到底,又加了一点灵泉在水中,谎称是杨老实凌晨从山顶采来的泉水和北屋山的雪水,说是最后一桶,让张虎送去。
这店再开几天就准备关门了。这桌椅李大姑不舍得卖,就准备运回家去。其他东西也陆续往家搬,张虎和那个打杂的女工,李大姑也大方的多开了半月工钱,打发走了。那打杂的女工来的时日尚短,倒没什么,张虎临去时十分不舍得。这东家是他遇到的最好的东家,人和气,人给钱也大方,吃饭什么的从不克扣。可惜好人没好运,生意做得好好的,硬被逼得关了门。
张虎道:“婶,叔,你们是好人,好人总有好报,我就不信,老天爷会那么不长眼,会让那坏人一直猖狂下去。你们先回去过个好年,等时机到了,再回来。”
李大姑也不舍得张虎,好声劝道:“俺们没事,家里有地,饿不着,你就不一样了,赶紧的再找个事做。”
张虎红着眼眶应下了。又帮着杨老实把东西往杨家集运了几趟。蔡青也帮着运了两趟,基本就没什么东西了。
李大姑一家重回到杨家集,暂时抛下这件事,开始买年货准备过年。
而孙掌柜那边得了李竹的方子,没两天又开始在吴家酒楼卖起了火锅。在杨家饭庄卖几十文的锅子,到了他手里就变成百上千门,在雅间里甚至卖到了一两银子一锅。那些吃惯火锅的老熟客们暗暗谴责吴家酒楼太黑。这些人不好当面说什么,只好选择不吃了事。
李竹回到家后,杨家人就这三百两银子的归属又起了争执。李竹拿出一半要给李大姑,李大姑和杨墨坚决不收,这方子本来就是李竹的。杨老实嘴里虽然推辞,但并不坚决。
最后还是杨墨发了话:“阿竹,这钱你收着吧,你或是用来置办田地或是用来买个小铺出租都行,你总得有自己的私产。我家若真收了,怕外人会说我们贪财,你哥我将来是想走仕途的,传出去对我的名声可不好。”杨墨这话既是说给李竹听,同时又是说给杨老实听的。