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反正再同辈人里他地位算很高了,在网上知道自己到了顶,也就没别的想法了。
这驴皮一泡就是两天,好好一池子水愣是染的红漂血丝,难看极了。他让姜八在把那驴皮捞起来,又喊了院里的下人,让他们全都过来帮着刮毛。母亲大人就在边上看着,心里诧异,这不是阿胶的做法么,家里开医馆的,要胶去拿就是了全都是山东的上等货色,怎么还在家里自己弄,再说,他哪里搞来的制胶办法,没那几个步骤,几味关键的药材,能做出什么东西来,还不是驴皮。
可儿子有心向学,她也没理由就这么去阻止,只当这事儿完了再打他一顿,怎么就不学好,不跟自己说一声就拿家里的银钱,慕白笑嘻嘻的,也不跟母亲大人解释,反正到时提出东西来再说。
又指使下人在院子里架了三口锅,放了皮子进去没日没夜的煮,当然其中困难很多,煮糊了火候不对啦,乱七八糟的调整一番,废掉两张,只有最后一章掌握要领,煮了三天,没煮烂成汤,捞出来一块翻卷的完整皮子。
这几天院里乌烟瘴气的,柳院送柴火的人家愣着脑袋张望,这家人是疯了吧,刚秋天就送进去十八九担,这要是入了冬,不得把整个院子烧了?聊着天吐着口水,坐在门外一派快活的景象。
亏得前世老婆做微商的,姜慕白经常大半夜起来帮她熬胶,所以对这后面的手段熟练程度还行。关上内院的门,把其他人都赶了出去,一个步骤一个步骤的教姜八作弄东西,熬煮啦,加明矾啦,全都没有背过他的眼睛。
直到最后一个步骤,除臭剂和矫味剂以前以前都是化工用品,这年月上哪找去?只能从家里的药房拿了几味带香味的补药,磨碎了往融胶里面加,最后出来的黑硬的成品。由于有明矾去除杂质,出来的成品体就算十分上等了,漆黑透亮,黑硬中带着点胶软,表面若有若无一层驴油,他倒是不当回事,只当是成了没后世的好看。无可奈何用盒子装了,送到母亲跟前。
“娘,你看看呢,看看好不好。”
姜南氏嘴里憋了一晚上的鼓励话,七绕八绕又不敢打击儿子的积极性,又要批评他乱花钱。
带着父母难做的心情去看儿子鼓捣出来的玩意儿,一开盒子,那两只眼睛就离不开啦。
“哎哟,我的儿呀!你这是哪里学来的本事,这胶该不是你从药房里偷拿的吧!”
姜慕白挠着脑袋:”娘,给六吊钱,儿去把您的金钗子要回来咧。”
”你个小混账!“姜南氏一关盒子,左右上下,一时间不知道说什么好了,打也打不得,说也说不好。赶紧包了胶去草堂找三叔叔去了。
姜八跟在后面低着头张大了嘴,难以置信的看着自己的双手。
成了?东阿品类的阿胶?从自己这双手里????我的老天爷,这都做了什么。
他有点想哭,姜慕白肯定不明白这其中的门道,可他一个饱尝心酸的下等人,怎么能不明白,少爷这是教了他一门可以流传千古的本事,他自己,就成了那个福泽子孙的祖师爷了。
捂着袖子想捂脸,姜慕白不耐烦道:”嘿,你楞什么呢,快滚过来把这些胶熬了呀,满院子臭呢!你闻得啊!“
姜八一抹眼睛,连忙抬起头跑到内院去了:”哎哎哎,来了,少爷您呐!“
反正再同辈人里他地位算很高了,在网上知道自己到了顶,也就没别的想法了。
这驴皮一泡就是两天,好好一池子水愣是染的红漂血丝,难看极了。他让姜八在把那驴皮捞起来,又喊了院里的下人,让他们全都过来帮着刮毛。母亲大人就在边上看着,心里诧异,这不是阿胶的做法么,家里开医馆的,要胶去拿就是了全都是山东的上等货色,怎么还在家里自己弄,再说,他哪里搞来的制胶办法,没那几个步骤,几味关键的药材,能做出什么东西来,还不是驴皮。
可儿子有心向学,她也没理由就这么去阻止,只当这事儿完了再打他一顿,怎么就不学好,不跟自己说一声就拿家里的银钱,慕白笑嘻嘻的,也不跟母亲大人解释,反正到时提出东西来再说。
又指使下人在院子里架了三口锅,放了皮子进去没日没夜的煮,当然其中困难很多,煮糊了火候不对啦,乱七八糟的调整一番,废掉两张,只有最后一章掌握要领,煮了三天,没煮烂成汤,捞出来一块翻卷的完整皮子。
这几天院里乌烟瘴气的,柳院送柴火的人家愣着脑袋张望,这家人是疯了吧,刚秋天就送进去十八九担,这要是入了冬,不得把整个院子烧了?聊着天吐着口水,坐在门外一派快活的景象。
亏得前世老婆做微商的,姜慕白经常大半夜起来帮她熬胶,所以对这后面的手段熟练程度还行。关上内院的门,把其他人都赶了出去,一个步骤一个步骤的教姜八作弄东西,熬煮啦,加明矾啦,全都没有背过他的眼睛。
直到最后一个步骤,除臭剂和矫味剂以前以前都是化工用品,这年月上哪找去?只能从家里的药房拿了几味带香味的补药,磨碎了往融胶里面加,最后出来的黑硬的成品。由于有明矾去除杂质,出来的成品体就算十分上等了,漆黑透亮,黑硬中带着点胶软,表面若有若无一层驴油,他倒是不当回事,只当是成了没后世的好看。无可奈何用盒子装了,送到母亲跟前。
“娘,你看看呢,看看好不好。”
姜南氏嘴里憋了一晚上的鼓励话,七绕八绕又不敢打击儿子的积极性,又要批评他乱花钱。
带着父母难做的心情去看儿子鼓捣出来的玩意儿,一开盒子,那两只眼睛就离不开啦。
“哎哟,我的儿呀!你这是哪里学来的本事,这胶该不是你从药房里偷拿的吧!”
姜慕白挠着脑袋:”娘,给六吊钱,儿去把您的金钗子要回来咧。”
”你个小混账!“姜南氏一关盒子,左右上下,一时间不知道说什么好了,打也打不得,说也说不好。赶紧包了胶去草堂找三叔叔去了。
姜八跟在后面低着头张大了嘴,难以置信的看着自己的双手。
成了?东阿品类的阿胶?从自己这双手里????我的老天爷,这都做了什么。
他有点想哭,姜慕白肯定不明白这其中的门道,可他一个饱尝心酸的下等人,怎么能不明白,少爷这是教了他一门可以流传千古的本事,他自己,就成了那个福泽子孙的祖师爷了。
捂着袖子想捂脸,姜慕白不耐烦道:”嘿,你楞什么呢,快滚过来把这些胶熬了呀,满院子臭呢!你闻得啊!“
姜八一抹眼睛,连忙抬起头跑到内院去了:”哎哎哎,来了,少爷您呐!“