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晚秋的早晨,已有丝丝凉意,这个时候也正是种植果树的最佳时间。
来送果树苗的是祝掌柜介绍的,之前刘一帆四处打听哪儿有果树苗卖,奈何一直没有消息,后来祝掌柜知道之后,就揽下了这件事。
现在祝掌柜酒楼的生意十分红火,酸菜鱼和各种豆芽系列的菜,卖的十分火爆,他也深知罗颖手里还有法宝,也想通过这件事情卖个好给他们。
果树苗一共花了五百文,六十颗果树苗,这人做生意还算老实,果苗棵棵无虫害现象,根系完整。
“大姐,都是什么果树苗啊?”石头欣喜的问。
“枣树、杏子、枇杷、樱桃、橘子。”罗颖笑着说。
“那以后咱们家就有果子吃了!”刘一心雀跃不已。
“咱们家的果蔬比大妮家还多呢!”
“想吃果子的,赶紧跟着老伯一起挖坑把果树栽上!三年后,就能吃上你们自己种的果子啦!”
罗颖吆喝一声,弟弟妹妹们一个个飞快的行动起来。
“我也去!”满福弟兄俩也赶紧帮忙去了。
村子里有果树的人家很少,一根果苗十文钱,三年才能结果,还不是百分百成活,所以很少有人栽,因为少,所以更加珍贵,让人更加馋,大妮家的那枇杷树,每年果子成熟的时候,不知道馋坏了多少孩子!
现在自己家要种这么多果树,可把他们乐坏了,挑水的,挖坑的,挑人工肥的,个个忙得不亦乐乎。
罗颖和刘一帆就没去凑热闹了,两个人就在厨房里研究昨天下午带回来的烤箱。
因为这年代没有电,所以罗颖让刘一帆定制的迷你烤箱是要靠烧火升温控温的,古欧洲人烤面包也是如此。
罗颖其实想做蛋糕吃的,但是这样的烤箱,罗颖头一次用,怕温度掌握不好,所以就想着先做芝麻薄脆和桃酥,试试温度,饼干与蛋糕比起来对温度的要求相对没有那么高。
芝麻薄脆的面糊做起来简单,就是水、糖、小麦粉和芝麻,以及三个全蛋,糖在水里搅化后,加入面粉和芝麻拌匀就好了,水可以用蛋清代替,但是成本比较高,而且会剩很多蛋黄,有点浪费了,所以罗颖就没有用蛋清了,水做出来的会更薄一些,挤在盘子里会很容易流开,不成形,所以挤在盘子里以后,需要立刻进炉烘烤。
这烤箱烤盘都很小,一次只能烤两盘,烤出来的成品,一次也就是一两。
做这个东西真的不能离人,因为没有不粘烤盘,每一盘的成品出炉的第一时间要把它换到一个干净的木制托盘里,不然沾在盘子里,抠都抠不动,抠动了也就碎了。
一上午罗颖和刘一帆尽在做这个了,好在试了好几盘后,后面温度和时间的掌握比较好了,做出来的东西色香味俱全。
“好香啊!”
石头这个馋鬼早就忍不住了,果树栽完后,他第一时间跑到厨房。
“你洗手没有?”罗颖说,“刚才在那边施了粪肥的。”
“洗了,真的洗了!你看!”说完,伸出手在罗颖面前晃了晃。
罗颖朝后院吼了一声:“一鸣,心儿,少杰,小煜,你们再不出来,饼干就被石头一个热吃完了!”
“石头,你这个馋鬼!”
“石头哥哥,你给我留一点!”
……
一窝蜂似的一个个飞奔而来,争先恐后的样子,好不热闹。
刘一帆见状,道:“你们大嫂这么辛苦,你们几个别吃完了。”
这时候心儿很懂事,抓着一片,直接喂给罗颖吃:“大嫂,这个给你吃。”
“谢谢心儿,心儿真棒!”
“大嫂,好好吃啊!好香,好脆!”刘一鸣惊呼道。
“比牛君生家的绿豆糕好吃多了!”满福说。
罗颖问:“你们不是跟那牛君生打架了吗?咋的?和好啦?”
“是啊!现在他跟我们是好朋友。”石头说。
罗颖笑了笑,小孩子小时候吵架打架就跟过家家一样,今儿不跟你玩,明儿又好的穿一条裤子,罗颖自己小时候也是这样过来的。
“姐,我能不能装点明天带到私塾去?”石头问。
“怎么啦?私塾中午饭吃不饱吗?”罗颖问。
石头答:“不是,牛君生请我们吃绿豆糕了,所以我想请他吃饼干。”
罗颖笑说:“好东西是要跟朋友一起分享,你做的很好!想送多少你自己装吧!一会儿还有桃酥,你也可以装一点。”
然后石头咚咚咚跑进房间里,拿了一张牛皮纸包了一些芝麻薄脆。
刘一帆见他们还在津津有味的吃饼干,便说:“你们留点肚子,一会儿要吃饭了,下午还有桃酥呢!”
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晚秋的早晨,已有丝丝凉意,这个时候也正是种植果树的最佳时间。
来送果树苗的是祝掌柜介绍的,之前刘一帆四处打听哪儿有果树苗卖,奈何一直没有消息,后来祝掌柜知道之后,就揽下了这件事。
现在祝掌柜酒楼的生意十分红火,酸菜鱼和各种豆芽系列的菜,卖的十分火爆,他也深知罗颖手里还有法宝,也想通过这件事情卖个好给他们。
果树苗一共花了五百文,六十颗果树苗,这人做生意还算老实,果苗棵棵无虫害现象,根系完整。
“大姐,都是什么果树苗啊?”石头欣喜的问。
“枣树、杏子、枇杷、樱桃、橘子。”罗颖笑着说。
“那以后咱们家就有果子吃了!”刘一心雀跃不已。
“咱们家的果蔬比大妮家还多呢!”
“想吃果子的,赶紧跟着老伯一起挖坑把果树栽上!三年后,就能吃上你们自己种的果子啦!”
罗颖吆喝一声,弟弟妹妹们一个个飞快的行动起来。
“我也去!”满福弟兄俩也赶紧帮忙去了。
村子里有果树的人家很少,一根果苗十文钱,三年才能结果,还不是百分百成活,所以很少有人栽,因为少,所以更加珍贵,让人更加馋,大妮家的那枇杷树,每年果子成熟的时候,不知道馋坏了多少孩子!
现在自己家要种这么多果树,可把他们乐坏了,挑水的,挖坑的,挑人工肥的,个个忙得不亦乐乎。
罗颖和刘一帆就没去凑热闹了,两个人就在厨房里研究昨天下午带回来的烤箱。
因为这年代没有电,所以罗颖让刘一帆定制的迷你烤箱是要靠烧火升温控温的,古欧洲人烤面包也是如此。
罗颖其实想做蛋糕吃的,但是这样的烤箱,罗颖头一次用,怕温度掌握不好,所以就想着先做芝麻薄脆和桃酥,试试温度,饼干与蛋糕比起来对温度的要求相对没有那么高。
芝麻薄脆的面糊做起来简单,就是水、糖、小麦粉和芝麻,以及三个全蛋,糖在水里搅化后,加入面粉和芝麻拌匀就好了,水可以用蛋清代替,但是成本比较高,而且会剩很多蛋黄,有点浪费了,所以罗颖就没有用蛋清了,水做出来的会更薄一些,挤在盘子里会很容易流开,不成形,所以挤在盘子里以后,需要立刻进炉烘烤。
这烤箱烤盘都很小,一次只能烤两盘,烤出来的成品,一次也就是一两。
做这个东西真的不能离人,因为没有不粘烤盘,每一盘的成品出炉的第一时间要把它换到一个干净的木制托盘里,不然沾在盘子里,抠都抠不动,抠动了也就碎了。
一上午罗颖和刘一帆尽在做这个了,好在试了好几盘后,后面温度和时间的掌握比较好了,做出来的东西色香味俱全。
“好香啊!”
石头这个馋鬼早就忍不住了,果树栽完后,他第一时间跑到厨房。
“你洗手没有?”罗颖说,“刚才在那边施了粪肥的。”
“洗了,真的洗了!你看!”说完,伸出手在罗颖面前晃了晃。
罗颖朝后院吼了一声:“一鸣,心儿,少杰,小煜,你们再不出来,饼干就被石头一个热吃完了!”
“石头,你这个馋鬼!”
“石头哥哥,你给我留一点!”
……
一窝蜂似的一个个飞奔而来,争先恐后的样子,好不热闹。
刘一帆见状,道:“你们大嫂这么辛苦,你们几个别吃完了。”
这时候心儿很懂事,抓着一片,直接喂给罗颖吃:“大嫂,这个给你吃。”
“谢谢心儿,心儿真棒!”
“大嫂,好好吃啊!好香,好脆!”刘一鸣惊呼道。
“比牛君生家的绿豆糕好吃多了!”满福说。
罗颖问:“你们不是跟那牛君生打架了吗?咋的?和好啦?”
“是啊!现在他跟我们是好朋友。”石头说。
罗颖笑了笑,小孩子小时候吵架打架就跟过家家一样,今儿不跟你玩,明儿又好的穿一条裤子,罗颖自己小时候也是这样过来的。
“姐,我能不能装点明天带到私塾去?”石头问。
“怎么啦?私塾中午饭吃不饱吗?”罗颖问。
石头答:“不是,牛君生请我们吃绿豆糕了,所以我想请他吃饼干。”
罗颖笑说:“好东西是要跟朋友一起分享,你做的很好!想送多少你自己装吧!一会儿还有桃酥,你也可以装一点。”
然后石头咚咚咚跑进房间里,拿了一张牛皮纸包了一些芝麻薄脆。
刘一帆见他们还在津津有味的吃饼干,便说:“你们留点肚子,一会儿要吃饭了,下午还有桃酥呢!”
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