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萧和先简单的互相介绍了一下,几人点头问好,便算是认识了。
马大刚打量了一下桌子上的菜,见只是一些常见的家常菜,豆芽、小油菜、油麦菜什么的,也没太在意。
“动筷子呀。”萧和催了马大刚一声。
马大刚不以为意地夹了几根小油菜放进嘴里,还没开始嚼,神色就是一变,然后一口咬下去,脸上更是满脸惊讶,飞快嚼了几下,就一口吞了下去。
接着,又赶紧夹了一筷子油麦菜,吃进嘴里,脸色同样也是一变。
再一吃豆芽,脸上的惊讶之色更浓了。
颜丹几人也不动筷子,脸上带着笑意,看着马大刚,觉得马大刚现在的样子实在是太有趣了。
“萧和,你这是什么菜呀,怎么这么好吃?”马大刚终于忍不住了,问了出来。
萧和笑道:“你都看到了,你做餐饮的,还能不认识这些是什么菜。”
马大刚道:“这菜的种类我当然认识,但怎么可能这么好吃啊,再厉害的厨师,也不可能把这几道菜做得这么好吃。难道说,这位颜丹小妹,是位厨艺高手?”
颜丹咯咯笑道:“我可不是,这都是这些原材料的功能,我的厨艺只是一般。”
“原材料?”马大刚在桌上看了看,纳闷地道:“这上面只是普通的蔬菜呀?”
颜丹笑道:“看着是普通,吃起来就不普通了。”
萧和道:“老马,就你刚才吃得这些菜,你觉得卖多少钱一份合适?”
马大刚认真地想了下,说道:“如果每盘都能保证这样的味道,卖个三五百块,肯定不成问题。如果,再跟其他优质的肉类相配合,那价钱就会更高了。”
萧和笑道:“那就好,接下来,就是我们要谈的合作内容了?”
“怎么合作?”马大神连声问道。
萧和道:“就你刚才吃的这些菜,我也不卖你贵了,100块钱一斤,限量供应,各个品种,每天二十斤。”
蔬菜的产量,根据种类的不同,菜量也不一样,比如说油麦菜,好的话,一亩地能产3000斤左右。
但如果是大白菜,管理得好的话,一亩地可以产到10000斤。
萧和现在种了10亩地,每亩地一个品种,综合下来,每亩地可以收5000到6000斤,十亩地收一次可以达到20吨到30吨左右。
当然,每种菜的生长周期不一样,不是同时都能收的,有的早有的迟,所以,这个数据,也说不好。
30吨,这个数字看着很多,但要同时供应10家以上的饭店,保证每天都有菜,每家饭店也分不到多少。所以,萧和才只给马大刚,每天供应20斤,十种菜加起来也就是200斤。
100块一斤,颜丹和木头几人一听,脸上立即露出了讶色,她们开始还以为50一斤呢。
“别呀?”
“怎么了?觉得贵了?”
马大刚道:“不是,这价钱倒不贵,但这个数量也太少了,每天二十斤,够做什么的,卖不了几个人啊。”
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萧和先简单的互相介绍了一下,几人点头问好,便算是认识了。
马大刚打量了一下桌子上的菜,见只是一些常见的家常菜,豆芽、小油菜、油麦菜什么的,也没太在意。
“动筷子呀。”萧和催了马大刚一声。
马大刚不以为意地夹了几根小油菜放进嘴里,还没开始嚼,神色就是一变,然后一口咬下去,脸上更是满脸惊讶,飞快嚼了几下,就一口吞了下去。
接着,又赶紧夹了一筷子油麦菜,吃进嘴里,脸色同样也是一变。
再一吃豆芽,脸上的惊讶之色更浓了。
颜丹几人也不动筷子,脸上带着笑意,看着马大刚,觉得马大刚现在的样子实在是太有趣了。
“萧和,你这是什么菜呀,怎么这么好吃?”马大刚终于忍不住了,问了出来。
萧和笑道:“你都看到了,你做餐饮的,还能不认识这些是什么菜。”
马大刚道:“这菜的种类我当然认识,但怎么可能这么好吃啊,再厉害的厨师,也不可能把这几道菜做得这么好吃。难道说,这位颜丹小妹,是位厨艺高手?”
颜丹咯咯笑道:“我可不是,这都是这些原材料的功能,我的厨艺只是一般。”
“原材料?”马大刚在桌上看了看,纳闷地道:“这上面只是普通的蔬菜呀?”
颜丹笑道:“看着是普通,吃起来就不普通了。”
萧和道:“老马,就你刚才吃得这些菜,你觉得卖多少钱一份合适?”
马大刚认真地想了下,说道:“如果每盘都能保证这样的味道,卖个三五百块,肯定不成问题。如果,再跟其他优质的肉类相配合,那价钱就会更高了。”
萧和笑道:“那就好,接下来,就是我们要谈的合作内容了?”
“怎么合作?”马大神连声问道。
萧和道:“就你刚才吃的这些菜,我也不卖你贵了,100块钱一斤,限量供应,各个品种,每天二十斤。”
蔬菜的产量,根据种类的不同,菜量也不一样,比如说油麦菜,好的话,一亩地能产3000斤左右。
但如果是大白菜,管理得好的话,一亩地可以产到10000斤。
萧和现在种了10亩地,每亩地一个品种,综合下来,每亩地可以收5000到6000斤,十亩地收一次可以达到20吨到30吨左右。
当然,每种菜的生长周期不一样,不是同时都能收的,有的早有的迟,所以,这个数据,也说不好。
30吨,这个数字看着很多,但要同时供应10家以上的饭店,保证每天都有菜,每家饭店也分不到多少。所以,萧和才只给马大刚,每天供应20斤,十种菜加起来也就是200斤。
100块一斤,颜丹和木头几人一听,脸上立即露出了讶色,她们开始还以为50一斤呢。
“别呀?”
“怎么了?觉得贵了?”
马大刚道:“不是,这价钱倒不贵,但这个数量也太少了,每天二十斤,够做什么的,卖不了几个人啊。”
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