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赵洁在带着王桉抵达澳洲以后,发现这简直是一个她从没想过的世界。
要老干妈,华人店有,想吃粤菜,华人店有,想吃上海菜,华人店也有!有些区甚至可以不必说英文,就可以在整个区里面随意行动,即使是去超市购物,也有华人店员帮忙,根本没有她之前想过的语言障碍!
赵洁为了王桉的语言环境,咬咬牙还是在海边的本地居民区租下了房子。
房子不算大,但是住他们娘俩是足够的。前面是一个小的草坪,后面有个小院,小院中间立了根像太阳伞一样的挂衣物的架子。
赵洁第一次面对这样的生活,有新奇,也有踏实。
经历了末世的考验,赵洁似乎更加珍惜眼前平静的生活。她还怀着宝宝,再加上她本身也比较宅,除非是王桉拉着她每天出去散步,或者是去华人店购买一些食材,否则以她的性格,基本上大门不出二门不迈。
空间里本来有很多很多食材,包括当初他们从八十年代收集而来的很多绿色食品。但是末世的那些兄弟朋友过的太艰难,赵洁实在没有办法藏私,在走的时候,基本把空间里能吃的倒空了,所以现在即使她不太想出门,也只能经常出去购物一下。
今天她意外买到了很新鲜的牛腱子肉,她打算做一些酱牛肉出来。即使晚上吃不完,也可以切成片,第二天早上给王桉夹三明治吃。
把大概三斤左右的牛腱子肉泡在冷水里面,每隔一个小时换水一次,直到血水全部泡出为止。,然后在切成几个大块。
准备一些香料。例如八角,砂仁,花椒,白芷,丁香,香叶,桂皮。肉蔻。茴香等。别惊奇,这些东西真的是在澳洲的唐人街买到的,而且据赵洁多年做饭的经验来看。这些香料的品质都还很不错。
赵洁把香料放入打磨机,把所有的香料全部磨成粉末状以后,再准备一些干黄酱,这道菜的材料基本就齐备了。
把干黄酱放在水里稀释以后。再加入香料搅匀,放入牛腱子肉。转小火炖上三个钟头,这道万用菜就基本完成了。
王桉一回到家,就抽抽鼻子,这么香的味道。他以前可是没闻到过。
“老妈,我饿死了!有没有吃的啊!”王桉一边喊,一边去后院寻找赵洁。赵洁自从住进来以后。对后院就特别干兴趣。
“酱牛肉最好要在汤汁里面浸泡一段时间,吃起来才够味。要不妈妈给你拿点别的吃的?”赵洁一听王桉饿了,赶紧起身打算从空间找些成品菜给王桉吃吃。
“你在干嘛?”王桉疑惑的看看眼前的后花园,一脸茫然。
“呃,那个,那个,我发现我的木系异能好像还有那么点!”赵洁有些心虚的答道。
“什么!”王桉一惊,要是赵洁身上还有木系异能,那生下来的妹妹得有多少的传承啊!
“你看,我昨天买了一些小葱的种子,种在这里的,然后一天的时间而已,现在好像已经有一... -->>
赵洁在带着王桉抵达澳洲以后,发现这简直是一个她从没想过的世界。
要老干妈,华人店有,想吃粤菜,华人店有,想吃上海菜,华人店也有!有些区甚至可以不必说英文,就可以在整个区里面随意行动,即使是去超市购物,也有华人店员帮忙,根本没有她之前想过的语言障碍!
赵洁为了王桉的语言环境,咬咬牙还是在海边的本地居民区租下了房子。
房子不算大,但是住他们娘俩是足够的。前面是一个小的草坪,后面有个小院,小院中间立了根像太阳伞一样的挂衣物的架子。
赵洁第一次面对这样的生活,有新奇,也有踏实。
经历了末世的考验,赵洁似乎更加珍惜眼前平静的生活。她还怀着宝宝,再加上她本身也比较宅,除非是王桉拉着她每天出去散步,或者是去华人店购买一些食材,否则以她的性格,基本上大门不出二门不迈。
空间里本来有很多很多食材,包括当初他们从八十年代收集而来的很多绿色食品。但是末世的那些兄弟朋友过的太艰难,赵洁实在没有办法藏私,在走的时候,基本把空间里能吃的倒空了,所以现在即使她不太想出门,也只能经常出去购物一下。
今天她意外买到了很新鲜的牛腱子肉,她打算做一些酱牛肉出来。即使晚上吃不完,也可以切成片,第二天早上给王桉夹三明治吃。
把大概三斤左右的牛腱子肉泡在冷水里面,每隔一个小时换水一次,直到血水全部泡出为止。,然后在切成几个大块。
准备一些香料。例如八角,砂仁,花椒,白芷,丁香,香叶,桂皮。肉蔻。茴香等。别惊奇,这些东西真的是在澳洲的唐人街买到的,而且据赵洁多年做饭的经验来看。这些香料的品质都还很不错。
赵洁把香料放入打磨机,把所有的香料全部磨成粉末状以后,再准备一些干黄酱,这道菜的材料基本就齐备了。
把干黄酱放在水里稀释以后。再加入香料搅匀,放入牛腱子肉。转小火炖上三个钟头,这道万用菜就基本完成了。
王桉一回到家,就抽抽鼻子,这么香的味道。他以前可是没闻到过。
“老妈,我饿死了!有没有吃的啊!”王桉一边喊,一边去后院寻找赵洁。赵洁自从住进来以后。对后院就特别干兴趣。
“酱牛肉最好要在汤汁里面浸泡一段时间,吃起来才够味。要不妈妈给你拿点别的吃的?”赵洁一听王桉饿了,赶紧起身打算从空间找些成品菜给王桉吃吃。
“你在干嘛?”王桉疑惑的看看眼前的后花园,一脸茫然。
“呃,那个,那个,我发现我的木系异能好像还有那么点!”赵洁有些心虚的答道。
“什么!”王桉一惊,要是赵洁身上还有木系异能,那生下来的妹妹得有多少的传承啊!
“你看,我昨天买了一些小葱的种子,种在这里的,然后一天的时间而已,现在好像已经有一... -->>
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