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第一百四十五章黄鼠狼给鸡拜年
“老爷,干娘说了,想吃你做的饭。”
白驹撇一撇嘴说:
“切,你啥时候学会曹操那一套了,挟天子以令诸侯。”
嘴上这么说,可也想孝顺干娘,就转身出去,准备出去买东西。老鹰发现了比他跑的还快,早早的等在副驾门外,白驹摇摇头,只好给它开门。
到了市场,白驹说啥也不让老鹰出来了,给它关在车里,气的老鹰用嘴直啄玻璃。白驹就买了两只当年的公鸡,容易熟。
白驹杀了鸡,鸡肠子就送给了老鹰,老鹰高兴的找个角落享用去了。白驹腌制了下鸡肉,又将活虾剥了皮,也腌制起来。
白驹先用最土的办法,将海鱼炖上,放了几个红辣椒,加好了柴火,又去忙乎鸡了。
白驹将腌制好的鸡肉和虾都用土豆粉浆了下,分别过油划开,微微上色后,捞了出来,留底油,烹香了葱姜蒜,添水,倒入鸡肉和虾,也开始炖了起来。
白驹做的菜肯定好吃,干娘吃的很开心,王雨虹三人一个劲的给她往眼前的碗里叨,老太太,幸福的嘴都合不上了。
金钰头次见白驹这么**法,就问:
“这也是满汉全席里的菜肴。”
白驹笑着说:
“满汉全席也不见得就好吃,就是弄的奢华点,摆的样子好看点,把东西都弄的不伦不类的,真正好吃的还在民间。”
金钰是大户家的小姐,自然不服,可也争辩不过白驹,事实摆在眼前,白驹做的这道鸡肉就是鲜美无比。
文丹心问道:
“白先生,你说了半天,也没说这道菜叫啥名字啊?”
白驹斜了她一眼,没好气的说:
“鸡里蹦。”
金钰说:
“这么好吃的东西,怎么起这么个名字。”
文丹心是文化人,做什么事情都要刨根问底:
“为什么叫‘鸡里蹦’啊?”
白驹还在生他的气,自己没本事,还总拽着干娘压服自己,没吭声。干娘问道:
“驹儿,说说,干娘也好奇。”
白驹见干娘问到了,可不敢怠慢,说道:
“干娘,俺过去的地方离着海边也不算远,有时候买的虾也是活的,在灶台的盆子里养活着,图新鲜,炖鸡的时候,也没想着放虾,可虾自己跳进去了,在热锅里直蹦,懒的往外捡它,就一块炖了。等端上桌,觉得虾里有鸡的味道了,鸡肉由于有了虾也变的更加鲜美了,以后就开始这么炖鸡,我这是给弄复杂了,理还这这么个理。”
干娘说:
“这人还真是有能耐,两样一掺和,还真就都好吃了。”
吃完饭,干娘又要替文丹心出头,这一阵子,就这丫头陪着自己了:
“驹儿,你啥时候见见丹心的同学去啊?”
白驹哭着脸说:
“干娘唻,丹心姐那些个同学都是激进分子,本来俺就让特务盯上了,再去和她们一掺和,俺浑身是嘴也说不清楚了。”
平时也没人跟老太太说这些,老太太不懂,又问道:
“啥叫激进分子啊?”
白驹只在报纸上看过这些,自己也弄不太明白,只好推托道文丹心身上:
“干娘,您老还是问丹心姐吧,没人比她更懂了,俺可... -->>
第一百四十五章黄鼠狼给鸡拜年
“老爷,干娘说了,想吃你做的饭。”
白驹撇一撇嘴说:
“切,你啥时候学会曹操那一套了,挟天子以令诸侯。”
嘴上这么说,可也想孝顺干娘,就转身出去,准备出去买东西。老鹰发现了比他跑的还快,早早的等在副驾门外,白驹摇摇头,只好给它开门。
到了市场,白驹说啥也不让老鹰出来了,给它关在车里,气的老鹰用嘴直啄玻璃。白驹就买了两只当年的公鸡,容易熟。
白驹杀了鸡,鸡肠子就送给了老鹰,老鹰高兴的找个角落享用去了。白驹腌制了下鸡肉,又将活虾剥了皮,也腌制起来。
白驹先用最土的办法,将海鱼炖上,放了几个红辣椒,加好了柴火,又去忙乎鸡了。
白驹将腌制好的鸡肉和虾都用土豆粉浆了下,分别过油划开,微微上色后,捞了出来,留底油,烹香了葱姜蒜,添水,倒入鸡肉和虾,也开始炖了起来。
白驹做的菜肯定好吃,干娘吃的很开心,王雨虹三人一个劲的给她往眼前的碗里叨,老太太,幸福的嘴都合不上了。
金钰头次见白驹这么**法,就问:
“这也是满汉全席里的菜肴。”
白驹笑着说:
“满汉全席也不见得就好吃,就是弄的奢华点,摆的样子好看点,把东西都弄的不伦不类的,真正好吃的还在民间。”
金钰是大户家的小姐,自然不服,可也争辩不过白驹,事实摆在眼前,白驹做的这道鸡肉就是鲜美无比。
文丹心问道:
“白先生,你说了半天,也没说这道菜叫啥名字啊?”
白驹斜了她一眼,没好气的说:
“鸡里蹦。”
金钰说:
“这么好吃的东西,怎么起这么个名字。”
文丹心是文化人,做什么事情都要刨根问底:
“为什么叫‘鸡里蹦’啊?”
白驹还在生他的气,自己没本事,还总拽着干娘压服自己,没吭声。干娘问道:
“驹儿,说说,干娘也好奇。”
白驹见干娘问到了,可不敢怠慢,说道:
“干娘,俺过去的地方离着海边也不算远,有时候买的虾也是活的,在灶台的盆子里养活着,图新鲜,炖鸡的时候,也没想着放虾,可虾自己跳进去了,在热锅里直蹦,懒的往外捡它,就一块炖了。等端上桌,觉得虾里有鸡的味道了,鸡肉由于有了虾也变的更加鲜美了,以后就开始这么炖鸡,我这是给弄复杂了,理还这这么个理。”
干娘说:
“这人还真是有能耐,两样一掺和,还真就都好吃了。”
吃完饭,干娘又要替文丹心出头,这一阵子,就这丫头陪着自己了:
“驹儿,你啥时候见见丹心的同学去啊?”
白驹哭着脸说:
“干娘唻,丹心姐那些个同学都是激进分子,本来俺就让特务盯上了,再去和她们一掺和,俺浑身是嘴也说不清楚了。”
平时也没人跟老太太说这些,老太太不懂,又问道:
“啥叫激进分子啊?”
白驹只在报纸上看过这些,自己也弄不太明白,只好推托道文丹心身上:
“干娘,您老还是问丹心姐吧,没人比她更懂了,俺可... -->>
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