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传统名菜,也是苏州三鸡之一。
随着时间的过去,林羽将熏制了半个小时的牛排弄了出来,随后将其刷油锁味放在碳烤炉上开始烤制。一般来说,烤制的肉排腌好了刷酱料就可以,因为那可以很大程度的吸取酱料的香味,但林羽却反其道而行。他先刷油锁味,随后才开始刷酱。要知道此时刷酱所能传达的只是外层表面。根本难以将酱料的香味传达进肉中。
林羽的这一做法,让十一人都很是不解,但有河豚在先,他们并没有去开口说些什么。一切等肉排上来就好了。
肉排上来的很快,毕竟是十个碳烤炉换来的。林羽很少将菜色做点缀,但为了最好的房他也是难得的做了些点缀。翠绿色的酱料,用来点缀的迷迭香,让人一看就很有食欲。然而这个酱料其实吃不吃都可以,因为这道菜其实是不需要酱料的。
“尝尝看。”
随着林羽的话音落下,十个人迫不及待的拿起了刀叉。但文乃却惊讶的看着林羽询问道:“我的呢?”
林羽闻言一愣,少了么?不是说宿舍成员十的么?
“不好意思,您一开始给的通知单上写的宿舍成员十,所以我只配备了十份。不过这都不是问题,麻烦稍等。”
随着林羽话音落下,他再次拿起一个盘子,紧接着手起刀落的将十个盘子内的肉排每份削掉了十分之一,随后将之递给文乃开口道:“舍管阿姨,你看这不就有了么。不过你可一定要将那个大房子留给我啊。你看,为此我得罪了不少人呢。”
随着林羽的话音落下,他向一旁撇了撇嘴。果然,此时那十个人正恶狠狠的看着林羽。不过算了,舍管他们肯定是得罪不起的。但这个家伙么。他们已经想好了,无论对方做的多好吃,他们都是不会给满分的。
至于文乃?她已经被林羽的行为感动了,小伙子,果然有眼力。
下一秒他们齐齐的将刀叉对准盘中的牛排。就在这时,林羽开口道:“牛排不沾料也很好吃,当然蘸料另有风味。你们可以自己尝尝。”
这一刻,将要沾到酱料的他们收回了叉子,犹豫了一下直接将肉排放入口中。一瞬间,定身咒再次启动。十个人,不,是十一个人,包括舍管文乃在内的他们再次如中了定身咒。
这饱满多汁的肉感,这从肉中渗出的荔枝香甜和腌料的味道完美的结合,加上外层的烤酱料。完美,简直太完美了。完美的仿佛置身于荔枝的海洋,完美的仿佛沉溺在香气的肉排中。这是一道不亚于河豚肉的美味,只是相比于河豚,这是一道以技艺达到其完美程度的撞击。在绝世食材和技艺间的撞击。
虽然他们心中惊呼着怎么可能,但他们的动作却根本停不下来。是的,就是停不下。完全感觉不到一点的油腻感,有点只有荔枝的清爽和对肉的满足。毫无疑问,这是一道完美的菜。(未完待续。)
传统名菜,也是苏州三鸡之一。
随着时间的过去,林羽将熏制了半个小时的牛排弄了出来,随后将其刷油锁味放在碳烤炉上开始烤制。一般来说,烤制的肉排腌好了刷酱料就可以,因为那可以很大程度的吸取酱料的香味,但林羽却反其道而行。他先刷油锁味,随后才开始刷酱。要知道此时刷酱所能传达的只是外层表面。根本难以将酱料的香味传达进肉中。
林羽的这一做法,让十一人都很是不解,但有河豚在先,他们并没有去开口说些什么。一切等肉排上来就好了。
肉排上来的很快,毕竟是十个碳烤炉换来的。林羽很少将菜色做点缀,但为了最好的房他也是难得的做了些点缀。翠绿色的酱料,用来点缀的迷迭香,让人一看就很有食欲。然而这个酱料其实吃不吃都可以,因为这道菜其实是不需要酱料的。
“尝尝看。”
随着林羽的话音落下,十个人迫不及待的拿起了刀叉。但文乃却惊讶的看着林羽询问道:“我的呢?”
林羽闻言一愣,少了么?不是说宿舍成员十的么?
“不好意思,您一开始给的通知单上写的宿舍成员十,所以我只配备了十份。不过这都不是问题,麻烦稍等。”
随着林羽话音落下,他再次拿起一个盘子,紧接着手起刀落的将十个盘子内的肉排每份削掉了十分之一,随后将之递给文乃开口道:“舍管阿姨,你看这不就有了么。不过你可一定要将那个大房子留给我啊。你看,为此我得罪了不少人呢。”
随着林羽的话音落下,他向一旁撇了撇嘴。果然,此时那十个人正恶狠狠的看着林羽。不过算了,舍管他们肯定是得罪不起的。但这个家伙么。他们已经想好了,无论对方做的多好吃,他们都是不会给满分的。
至于文乃?她已经被林羽的行为感动了,小伙子,果然有眼力。
下一秒他们齐齐的将刀叉对准盘中的牛排。就在这时,林羽开口道:“牛排不沾料也很好吃,当然蘸料另有风味。你们可以自己尝尝。”
这一刻,将要沾到酱料的他们收回了叉子,犹豫了一下直接将肉排放入口中。一瞬间,定身咒再次启动。十个人,不,是十一个人,包括舍管文乃在内的他们再次如中了定身咒。
这饱满多汁的肉感,这从肉中渗出的荔枝香甜和腌料的味道完美的结合,加上外层的烤酱料。完美,简直太完美了。完美的仿佛置身于荔枝的海洋,完美的仿佛沉溺在香气的肉排中。这是一道不亚于河豚肉的美味,只是相比于河豚,这是一道以技艺达到其完美程度的撞击。在绝世食材和技艺间的撞击。
虽然他们心中惊呼着怎么可能,但他们的动作却根本停不下来。是的,就是停不下。完全感觉不到一点的油腻感,有点只有荔枝的清爽和对肉的满足。毫无疑问,这是一道完美的菜。(未完待续。)