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那些在超市买的芝麻陷或者花生陷之类的汤圆不同,这是没有包任何馅料的纯糯米圆子,虽然材料简单,但味道却是比那些包了馅料的汤圆还要好吃的多。
这汤圆用筛过的细糯米揉成,辅以红糖精心熬煮,色泽红亮,入味极深。
一口咬下去,外层甜蜜细滑,里层软糯诱口,红糖的甜香和纯糯米的清香结合成一种令人沉醉的味道,香香软软糯糯,甜而不腻,简直令人百吃不厌,欲罢不能。
前世的超市中卖的那些汤圆,沈碧沁最多三颗就会发腻,但这种汤圆她却是吃的再多都觉得不够。
沈碧沁很快就将一小碗的汤圆给解决了,杏眸微微眯起,一脸意犹未尽的舔了舔唇瓣,这种纯天然的东西在前世是基本已经吃不到了,当真甚是怀念。
看着沈碧沁吃的香甜的模样,慕容旭看了看碗中的汤圆,稍作迟疑之后也跟着吃了起来,味道果然极好,甜蜜温暖的感觉似乎顺着全身血脉一直传到了心底,一颗心瞬间变得暖洋洋的。
这是他有生以来吃过最好吃的冬至圆。
“其实此次老夫还有件事儿要告知你们。”等众人吃完了汤圆,漱过口,冯老才捋着花白的胡子微笑着缓缓说道。
“冯老请说。”听到冯老有话要说,众人都是一脸认真的看向了冯老。
“老夫决定了,要收致远和其远为关门弟子,不知仲诚可否同意?”冯老看着沈守义微笑着征求道。
此话一出,屋内瞬间一片沉寂,众人眼睛皆是瞪得大大的,完全不敢相信自己听到的。
“冯…冯老,您说的可是真的?”沈守义的话音都在颤抖。
“自然。”冯老淡定的点头。
“这…这可真是太好了三郎,四郎,还不见过老师!”得到确认,沈守义满脸欣喜的站起来对着沈致远两人催促道。
“弟子沈致远,拜见老师!”
“弟子沈其远,拜见老师!”
沈致远和沈其远两人更是一脸的欣喜若狂,连忙站起来,快步走到冯老身边就跪了下去,‘邦邦邦’就是个三个响头,额头都出现红印子了,却依旧笑得一脸开心。
“好好好。”
见着两人诚挚的目光,冯老也眼圈一红,眼中水光浮动,之后从慕容旭手中接过两个小盒子分别递给两人,“这两支笔乃圣上御赐的状元笔,今日便赠与你二人,就当做拜师礼了。”
“状元笔?”
听到冯老这话众人都是一惊,那不就是说,冯老当年是状元了?
“谢老师恩赐,弟子定当勤勉不怠,刻苦钻研,必不辱没了这份荣耀!”
兄弟两人无比惊喜的对视一眼,然后强压住内心的激动,再次叩首后一脸斩钉截铁的说道。
“哈哈哈,好,为师便拭目以待!”冯老笑得无比的开怀。
屋内众人也都是满心的欢喜,能够让冯老答应收徒,这从侧面就已经证实了沈致远两兄弟的能力,之后又能得冯老的竭力教导,日后两人的成就必然无可限量!
三日之后,在众人的期待下,沈碧沁的豆瓣酱终于成熟了,其实早在之前沈碧沁每日翻缸的时候众人就已经被馋得垂涎三尺了。
沈碧沁拿了一个细白的瓷碗,然后从土陶缸中舀了一大勺放进碗里。
豆瓣酱呈红褐色,油亮亮,水汪汪,鲜亮而红润,上面飘着一层辣椒油,用手翻动起来呈粘稠状,那浓郁的酱香和脂香味勾的人馋虫大动,口齿生津。
沈碧沁用筷子夹了一个豆瓣放进口中,瓣酥而味辣,咸淡适宜,做的非常成功。
“沁儿啊,如何?”一家人全都围在沈碧沁身边,一脸期待的问道。
“成了。”
沈碧沁微笑着点了点头,然后看向风吟道,“风吟,让你买的食材可是都买全了?”
“买全了,您要的豆腐,猪后腿肉,还有五花肉都买好了。”
风吟赶紧点头,心中却是暗暗庆幸,还好今日去的早,不然姑娘指定就要猪后腿肉,可真是难办呢。
“很好,娘,你们都来帮忙,这准备工序比较多,我看等爹他们回来应该刚刚好能做完。”沈碧沁看了看天色之后说道。
“好,都听你的。”见沈碧沁又要发明新的吃食,众人皆是双眸一亮,心中满是期待,这下她们是又有口福了。
这次沈碧沁准备做的菜有三道,都是四川名菜,麻婆豆腐,回锅肉和粉蒸肉。
想到那味道,沈碧沁觉得自己口水都要流出来了,现在辣椒数量少,她平日里都是舍不得用,不然在这大冬天的,吃辣绝对是最舒爽的事儿了。
那些在超市买的芝麻陷或者花生陷之类的汤圆不同,这是没有包任何馅料的纯糯米圆子,虽然材料简单,但味道却是比那些包了馅料的汤圆还要好吃的多。
这汤圆用筛过的细糯米揉成,辅以红糖精心熬煮,色泽红亮,入味极深。
一口咬下去,外层甜蜜细滑,里层软糯诱口,红糖的甜香和纯糯米的清香结合成一种令人沉醉的味道,香香软软糯糯,甜而不腻,简直令人百吃不厌,欲罢不能。
前世的超市中卖的那些汤圆,沈碧沁最多三颗就会发腻,但这种汤圆她却是吃的再多都觉得不够。
沈碧沁很快就将一小碗的汤圆给解决了,杏眸微微眯起,一脸意犹未尽的舔了舔唇瓣,这种纯天然的东西在前世是基本已经吃不到了,当真甚是怀念。
看着沈碧沁吃的香甜的模样,慕容旭看了看碗中的汤圆,稍作迟疑之后也跟着吃了起来,味道果然极好,甜蜜温暖的感觉似乎顺着全身血脉一直传到了心底,一颗心瞬间变得暖洋洋的。
这是他有生以来吃过最好吃的冬至圆。
“其实此次老夫还有件事儿要告知你们。”等众人吃完了汤圆,漱过口,冯老才捋着花白的胡子微笑着缓缓说道。
“冯老请说。”听到冯老有话要说,众人都是一脸认真的看向了冯老。
“老夫决定了,要收致远和其远为关门弟子,不知仲诚可否同意?”冯老看着沈守义微笑着征求道。
此话一出,屋内瞬间一片沉寂,众人眼睛皆是瞪得大大的,完全不敢相信自己听到的。
“冯…冯老,您说的可是真的?”沈守义的话音都在颤抖。
“自然。”冯老淡定的点头。
“这…这可真是太好了三郎,四郎,还不见过老师!”得到确认,沈守义满脸欣喜的站起来对着沈致远两人催促道。
“弟子沈致远,拜见老师!”
“弟子沈其远,拜见老师!”
沈致远和沈其远两人更是一脸的欣喜若狂,连忙站起来,快步走到冯老身边就跪了下去,‘邦邦邦’就是个三个响头,额头都出现红印子了,却依旧笑得一脸开心。
“好好好。”
见着两人诚挚的目光,冯老也眼圈一红,眼中水光浮动,之后从慕容旭手中接过两个小盒子分别递给两人,“这两支笔乃圣上御赐的状元笔,今日便赠与你二人,就当做拜师礼了。”
“状元笔?”
听到冯老这话众人都是一惊,那不就是说,冯老当年是状元了?
“谢老师恩赐,弟子定当勤勉不怠,刻苦钻研,必不辱没了这份荣耀!”
兄弟两人无比惊喜的对视一眼,然后强压住内心的激动,再次叩首后一脸斩钉截铁的说道。
“哈哈哈,好,为师便拭目以待!”冯老笑得无比的开怀。
屋内众人也都是满心的欢喜,能够让冯老答应收徒,这从侧面就已经证实了沈致远两兄弟的能力,之后又能得冯老的竭力教导,日后两人的成就必然无可限量!
三日之后,在众人的期待下,沈碧沁的豆瓣酱终于成熟了,其实早在之前沈碧沁每日翻缸的时候众人就已经被馋得垂涎三尺了。
沈碧沁拿了一个细白的瓷碗,然后从土陶缸中舀了一大勺放进碗里。
豆瓣酱呈红褐色,油亮亮,水汪汪,鲜亮而红润,上面飘着一层辣椒油,用手翻动起来呈粘稠状,那浓郁的酱香和脂香味勾的人馋虫大动,口齿生津。
沈碧沁用筷子夹了一个豆瓣放进口中,瓣酥而味辣,咸淡适宜,做的非常成功。
“沁儿啊,如何?”一家人全都围在沈碧沁身边,一脸期待的问道。
“成了。”
沈碧沁微笑着点了点头,然后看向风吟道,“风吟,让你买的食材可是都买全了?”
“买全了,您要的豆腐,猪后腿肉,还有五花肉都买好了。”
风吟赶紧点头,心中却是暗暗庆幸,还好今日去的早,不然姑娘指定就要猪后腿肉,可真是难办呢。
“很好,娘,你们都来帮忙,这准备工序比较多,我看等爹他们回来应该刚刚好能做完。”沈碧沁看了看天色之后说道。
“好,都听你的。”见沈碧沁又要发明新的吃食,众人皆是双眸一亮,心中满是期待,这下她们是又有口福了。
这次沈碧沁准备做的菜有三道,都是四川名菜,麻婆豆腐,回锅肉和粉蒸肉。
想到那味道,沈碧沁觉得自己口水都要流出来了,现在辣椒数量少,她平日里都是舍不得用,不然在这大冬天的,吃辣绝对是最舒爽的事儿了。