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“蒜泥？辣椒油？”老板问道。
路仁嘉忙道，“都要。”
老板将盛好的豆腐脑儿放在桌子上，路仁嘉过去坐在藤条凳上，小心翼翼的尝了一口，顿时眉开眼笑，“老板下了本钱啊，这卤，鲜羊肉和口蘑煮的吧。”
老板笑道，“夫人好叼的嘴。”
路仁嘉便与老板聊了起来，“我刚才见您这儿活计将豆腐脑儿送上客栈了，客栈老板也答应？”
老板顿时就明白了，“我们每月往客栈交钱呢。可不是每个摊子都能往上送的。客栈里的客人，本来就更愿意出来吃早点，这么着客栈也不用做早点了，都划算。”
路仁嘉听得目瞪口呆，清朝人便已经将生意做到这种地步了。
一碗豆腐卤喝完，路仁嘉看向吴公公，钱在他那里管着呢。吴公公往怀里一掏，排出几个大子儿，递给了老板。
路仁嘉眼神扫过他们几个，问道，“都不来一碗？”
众人纷纷摇头，路仁嘉叹道，“可惜了，他家味道真不错。”
出了京城，一路往南走。
第一站，山东，鲁菜。
系统投影的地图上显示，最厉害的一个厨子在济南府一家酒楼里。
路仁嘉倒是不急着往济南府赶路，一路上边走便打听口碑好的店家，从路边小摊到顶级酒楼，路仁嘉全都没错过。
今日又打听出来一家早点铺子味道不错，路仁嘉一早便赶了过去，因为昨日店小二特地嘱咐了，“客官您要是想吃，得赶早，他家声音红火得很，偏偏每日做的都有定量，定量还特少。您要是去晚了，就收摊儿了。”
远远的瞧见摊子，果真不少人，有坐着的，还有捞不着凳子站着吃的。路仁嘉又往前走了两步，一股香味儿扑鼻而来。
麦香，糖香。路仁嘉一阵恍惚，已经很久没闻到这么朴素的香味儿了。
她虽然一直瞧不上宫里膳食的华而不实，费而不惠，可是自己不知不觉中，还是将菜做得越来越繁杂，越来越精细。
路仁嘉几人往摊子前一站，便有一个小姑娘麻利的问道，“薄脆、套环、油馓还是酥饼？”
路仁嘉一愣，不知道都是什么东西，小姑娘见她不说话，有些不耐烦的又催促了一遍，“到底要什么呀？”
白芨瞪了小姑娘一样，路仁嘉忙使劲儿拉了她一下，道，“各自来五份儿。”
小姑娘应声去了。
薄脆食如其名，正是油炸出来的面食，薄薄的脆脆的，好大一张，上面撒着芝麻。路仁嘉双手拿起来，一张薄脆竟比她的脸还大，一口咬下去，咔嚓一声，掉了不少渣子。
先不论味道，这份趣味，宫里就没有。宫里的吃食都讲究一个雅致，绝不会有这样得双手拿着的比脸还大的东西，掉渣子就更不行，宫里的点心都是小小的，一口一个。
路仁嘉咔嚓嚓的咬着，吃得眉开眼笑。
油馓由一簇细细的丝卷成，也是香香脆脆的，味道和薄脆相似，不过口感还是有些微诧异，毕竟一个是片儿一个是丝。
“蒜泥？辣椒油？”老板问道。
路仁嘉忙道，“都要。”
老板将盛好的豆腐脑儿放在桌子上，路仁嘉过去坐在藤条凳上，小心翼翼的尝了一口，顿时眉开眼笑，“老板下了本钱啊，这卤，鲜羊肉和口蘑煮的吧。”
老板笑道，“夫人好叼的嘴。”
路仁嘉便与老板聊了起来，“我刚才见您这儿活计将豆腐脑儿送上客栈了，客栈老板也答应？”
老板顿时就明白了，“我们每月往客栈交钱呢。可不是每个摊子都能往上送的。客栈里的客人，本来就更愿意出来吃早点，这么着客栈也不用做早点了，都划算。”
路仁嘉听得目瞪口呆，清朝人便已经将生意做到这种地步了。
一碗豆腐卤喝完，路仁嘉看向吴公公，钱在他那里管着呢。吴公公往怀里一掏，排出几个大子儿，递给了老板。
路仁嘉眼神扫过他们几个，问道，“都不来一碗？”
众人纷纷摇头，路仁嘉叹道，“可惜了，他家味道真不错。”
出了京城，一路往南走。
第一站，山东，鲁菜。
系统投影的地图上显示，最厉害的一个厨子在济南府一家酒楼里。
路仁嘉倒是不急着往济南府赶路，一路上边走便打听口碑好的店家，从路边小摊到顶级酒楼，路仁嘉全都没错过。
今日又打听出来一家早点铺子味道不错，路仁嘉一早便赶了过去，因为昨日店小二特地嘱咐了，“客官您要是想吃，得赶早，他家声音红火得很，偏偏每日做的都有定量，定量还特少。您要是去晚了，就收摊儿了。”
远远的瞧见摊子，果真不少人，有坐着的，还有捞不着凳子站着吃的。路仁嘉又往前走了两步，一股香味儿扑鼻而来。
麦香，糖香。路仁嘉一阵恍惚，已经很久没闻到这么朴素的香味儿了。
她虽然一直瞧不上宫里膳食的华而不实，费而不惠，可是自己不知不觉中，还是将菜做得越来越繁杂，越来越精细。
路仁嘉几人往摊子前一站，便有一个小姑娘麻利的问道，“薄脆、套环、油馓还是酥饼？”
路仁嘉一愣，不知道都是什么东西，小姑娘见她不说话，有些不耐烦的又催促了一遍，“到底要什么呀？”
白芨瞪了小姑娘一样，路仁嘉忙使劲儿拉了她一下，道，“各自来五份儿。”
小姑娘应声去了。
薄脆食如其名，正是油炸出来的面食，薄薄的脆脆的，好大一张，上面撒着芝麻。路仁嘉双手拿起来，一张薄脆竟比她的脸还大，一口咬下去，咔嚓一声，掉了不少渣子。
先不论味道，这份趣味，宫里就没有。宫里的吃食都讲究一个雅致，绝不会有这样得双手拿着的比脸还大的东西，掉渣子就更不行，宫里的点心都是小小的，一口一个。
路仁嘉咔嚓嚓的咬着，吃得眉开眼笑。
油馓由一簇细细的丝卷成，也是香香脆脆的，味道和薄脆相似，不过口感还是有些微诧异，毕竟一个是片儿一个是丝。