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,肠衣上沾的油脂和肉啊之类的一并要细心的除去,之后把肠衣清洗干净。
刚开始的几个刮的很慢,熟悉了之后,便很快了,肠衣被最终弄好,除了味道,剩下的小肠熙儿见众人的反应着实是不能适应的,便做主埋到了庄园的地里,等腐烂了之后,刚好是庄稼很好的肥料。
肠衣搞好了,接下来就是用肥瘦相当的肉,调了味儿,用制作好的漏斗套在肠衣上,开始灌了香肠。
到腊八前,香肠已经挂在屋檐下,被晒的由红色转而变成了暗红色, 几乎已经完全晒透。乘着禄子回来的机会,一家人的团员饭桌上也能多道特色菜,也算是添了喜气。
听着禄子说了府城的见闻,大家伙儿还是很憧憬的,都说着乘着年后休息的几天,去府城住上几日,住到正月十五,赏了花灯才回来。
熙儿四儿的这一提议当即被王氏否决了,理由是大嫂还怀着身子呢,哪里能吃的消路上的颠簸。听了王氏的话,熙儿喜子几个吐吐舌头,跟邱碧珠说了对不起。
其实邱碧珠也很想去府城透透气,只是被王氏这样一说,闪亮的眼神便暗了下来,她抚摸着肚子,这才意识到自己跟熙儿她们的差别,唉,即将为人母了,是该收敛些心思,不能当作孩子一般过了。
福子见到妻子压抑住失望的模样,悄悄的抓住了她的手,紧紧的握着,似是安慰,又似有承诺。
毫无疑问,熙儿的香肠得到了全家人的一致好评,因为做的还不少,所以还很光荣的被当作特色年礼,过年期间赠送给亲朋好友。
邱碧琴来找福子的次数越发的多了,除了在羊汤馆的‘偶遇’,就是在柏家大门口的巧合。而且邱碧琴从气质到外貌了都有了一丝说不清道不明的变化,具体福子也说不出个所以然,反正,就是感觉不一样了。
要说以前是想干啥就干啥的小孩一般的娇小姐,现在的邱碧琴身上竟然有了一丝女人的味道,举手投足间,却生出一丝媚态来。
即便是每每碰巧见了面,邱碧琴也不似以前那番,而是温柔有礼貌了许多,说话言词恳切,一副真真关心姐姐的语气和模样。
福子对她的感觉好了些,认为是小姑娘长大了,开始懂事了起来,于是从心底对她的厌恶慢慢去除了许多,但是男女大防还是谨记在心的。
禄子这次回来,一直到年后才回府城,王氏大喜,每日变着花样的给儿子做菜,如果不是大儿媳妇怀了身子,她甚至都想住到府城一段时间,照应了儿子的日常,待亲眼见过,才会放了心。
要说福子轻松的事情,当属不再需要帮着喜子温习功课了,有了禄子,喜子自然是缠住了禄子。
邱长亭也一同回来了,来过柏家几次,也很自然的和熙儿见了面,见到他放下了心中的芥蒂,熙儿也很高兴,更以前似得相处了起来。
他除了和禄子两人一起读书外的闲暇时刻,拉上几人一起玩纸牌,也是常有的事。
听邱长亭说,邱碧琴也想跟着过来,被他回绝了,熙儿和邱碧珠听闻后相互对视一眼,便嬉笑着说他做的对,之后便扯到别处去了。
柏家今年的年货准备的很丰盛,虽说在粮食上因为天灾受了些影响,但是其他方面的进项却只多不少。另外,福子在好几个地方的最繁华的地段,都盘下了几个铺面,现在都是出租给了别人,租金虽说没填平盘下铺子的钱,但是铺面是柏家的固定资产,放在那里只会增值,却是不会亏本的。
整体来说,柏家的这一年算是一个丰收年,资产是蒸蒸日上,柏家也算发展成为了一个大户,家中添人进口,未来还更加的热闹。
一如往年,红包派发自不少,红包也按进柏家年限的长短,而有所不同,柏家不会亏待每一个认真做事的人,柏家老人自然有老人的待遇,新进的人员,如若做的很不错,自然将来的待遇不会比那些老人差多少。
总之,这一年县城柏家是顺顺利利的大吉之年,石沟屯柏老头家今年收入减少了许多,就是源自那段时间的干旱和洪涝,虽然后来挽救了一部分,但是还有一部分还是受了损失。
柏老头家的年不说是过的多拮据,但是也是非常朴素的,家中的不少年货还是柏三柱从县城派人送了回来的。
,肠衣上沾的油脂和肉啊之类的一并要细心的除去,之后把肠衣清洗干净。
刚开始的几个刮的很慢,熟悉了之后,便很快了,肠衣被最终弄好,除了味道,剩下的小肠熙儿见众人的反应着实是不能适应的,便做主埋到了庄园的地里,等腐烂了之后,刚好是庄稼很好的肥料。
肠衣搞好了,接下来就是用肥瘦相当的肉,调了味儿,用制作好的漏斗套在肠衣上,开始灌了香肠。
到腊八前,香肠已经挂在屋檐下,被晒的由红色转而变成了暗红色, 几乎已经完全晒透。乘着禄子回来的机会,一家人的团员饭桌上也能多道特色菜,也算是添了喜气。
听着禄子说了府城的见闻,大家伙儿还是很憧憬的,都说着乘着年后休息的几天,去府城住上几日,住到正月十五,赏了花灯才回来。
熙儿四儿的这一提议当即被王氏否决了,理由是大嫂还怀着身子呢,哪里能吃的消路上的颠簸。听了王氏的话,熙儿喜子几个吐吐舌头,跟邱碧珠说了对不起。
其实邱碧珠也很想去府城透透气,只是被王氏这样一说,闪亮的眼神便暗了下来,她抚摸着肚子,这才意识到自己跟熙儿她们的差别,唉,即将为人母了,是该收敛些心思,不能当作孩子一般过了。
福子见到妻子压抑住失望的模样,悄悄的抓住了她的手,紧紧的握着,似是安慰,又似有承诺。
毫无疑问,熙儿的香肠得到了全家人的一致好评,因为做的还不少,所以还很光荣的被当作特色年礼,过年期间赠送给亲朋好友。
邱碧琴来找福子的次数越发的多了,除了在羊汤馆的‘偶遇’,就是在柏家大门口的巧合。而且邱碧琴从气质到外貌了都有了一丝说不清道不明的变化,具体福子也说不出个所以然,反正,就是感觉不一样了。
要说以前是想干啥就干啥的小孩一般的娇小姐,现在的邱碧琴身上竟然有了一丝女人的味道,举手投足间,却生出一丝媚态来。
即便是每每碰巧见了面,邱碧琴也不似以前那番,而是温柔有礼貌了许多,说话言词恳切,一副真真关心姐姐的语气和模样。
福子对她的感觉好了些,认为是小姑娘长大了,开始懂事了起来,于是从心底对她的厌恶慢慢去除了许多,但是男女大防还是谨记在心的。
禄子这次回来,一直到年后才回府城,王氏大喜,每日变着花样的给儿子做菜,如果不是大儿媳妇怀了身子,她甚至都想住到府城一段时间,照应了儿子的日常,待亲眼见过,才会放了心。
要说福子轻松的事情,当属不再需要帮着喜子温习功课了,有了禄子,喜子自然是缠住了禄子。
邱长亭也一同回来了,来过柏家几次,也很自然的和熙儿见了面,见到他放下了心中的芥蒂,熙儿也很高兴,更以前似得相处了起来。
他除了和禄子两人一起读书外的闲暇时刻,拉上几人一起玩纸牌,也是常有的事。
听邱长亭说,邱碧琴也想跟着过来,被他回绝了,熙儿和邱碧珠听闻后相互对视一眼,便嬉笑着说他做的对,之后便扯到别处去了。
柏家今年的年货准备的很丰盛,虽说在粮食上因为天灾受了些影响,但是其他方面的进项却只多不少。另外,福子在好几个地方的最繁华的地段,都盘下了几个铺面,现在都是出租给了别人,租金虽说没填平盘下铺子的钱,但是铺面是柏家的固定资产,放在那里只会增值,却是不会亏本的。
整体来说,柏家的这一年算是一个丰收年,资产是蒸蒸日上,柏家也算发展成为了一个大户,家中添人进口,未来还更加的热闹。
一如往年,红包派发自不少,红包也按进柏家年限的长短,而有所不同,柏家不会亏待每一个认真做事的人,柏家老人自然有老人的待遇,新进的人员,如若做的很不错,自然将来的待遇不会比那些老人差多少。
总之,这一年县城柏家是顺顺利利的大吉之年,石沟屯柏老头家今年收入减少了许多,就是源自那段时间的干旱和洪涝,虽然后来挽救了一部分,但是还有一部分还是受了损失。
柏老头家的年不说是过的多拮据,但是也是非常朴素的,家中的不少年货还是柏三柱从县城派人送了回来的。