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29:烤肉店
这个新年没有因为跟华世辉的相识而对林慕阳两姐弟有任何实质性的改变。当然要买的年货数量是下降了的。
华世辉拿走了那六斤多的驴蹄筋,林慕阳说什么也没要钱。虽然那驴蹄筋的价格的确不便宜,可怎么算也比华世辉那次买来的东西少得多。这样一来林慕阳再看到那些东西倒是心安理得了一些。而华世辉也没矫情,在三十儿这天晚上,还给林慕阳发了一张带烟花照片的彩信,里面有三个字:“新年好。”
过完年,慕月得了一场小感冒。起因也是初三那天下了一场大雪,慕月小孩子心性起来,就想跟弟弟去玩堆雪人。这点儿小事儿林慕阳必然会满足姐姐的要求。于是两姐弟到了楼下的花坛边,开始堆雪人。有几个孩子在楼上看到他们在玩,不一会儿下来五六个。也搭着都是老邻居,大多数当了爷爷奶奶姥姥姥爷的邻居都还是将林家姐弟也当孩子看。于是看到有他们俩在,也都很放心。
如果只是堆雪人,林慕月穿得够多,也不至于。不过小孩子们玩起来真是想一出是一出。等到又有几个单元和其他楼里的孩子都跑了出来。玩去打雪仗那就是“残酷”的战斗了。
林慕月的心情特别好,一开始跟几个孩子还玩了一会儿。可玩的时候都没那么多顾忌,被雪团打中了好几次,还有两次雪打到了脖领子里,就算是羽绒服,雪进了衣服也是凉啊。也是之前玩的时候出了一身汗,这冷热一激就感冒了。
感冒当然不是什么大病。但慕月每一次感冒都会发烧。林慕阳最愁的就是让姐姐吃药。后来还是边上二单元住着的一位冯爷爷给了他两包药茶,专门治疗着凉感冒的。这加了冰糖的感冒差味道还不错,慕月喝完了好得还挺快。这让林慕阳对这药茶也有了些小心思。他当然不会突发奇想去卖药。而是想到了饮品这种东西。刚开始想做生意的时候,他想的就是酸酸甜甜的凉冻。可后来涮串儿一红火,再加上那个就不搭调了。但吃涮串儿,不管是红油和咖喱都是辣又有些上火的,这些在他开始真正学习烹饪只是之后才逐渐了解到。如果能搭配降火又好味道的饮料,等到天热的时候,那不又是一笔进项。
日子就在林慕阳的一点点构想下过得很充实。每天即便在家里,他也没有忘记练习刀工和颠勺。他甚至还学电视里教的方法扎马步,弄得慕月不知道弟弟在干什么,还以为慕阳是想坐凳子,直接把塑料椅子塞到了慕阳的屁/股下。把慕阳弄得哭笑不得。不过最后扎马什么的也就作罢了。
开学之后姐弟俩又开始忙碌了起来。但林慕阳跑了几次烤肉店,烤肉店的大门都关着。联系了两个跟着师傅十来年的烤肉师父,听他们说是师父老家那边有事耽搁了,要过阵子才能回来。他才算放心。
不过这过阵子有点儿太长,直到了五一长假结束,林慕阳才接到了孙老板的电话,让他明天下午到店里,有事儿跟他商量。
自从认了孙老板做师父,林慕阳对师父的要求可谓是言听计从。第二天是周日,慕月只需要在自家楼下摆摊就行,慕阳也很放心,于是早早就去了烤肉店。见店的前门还是没打开,仍旧贴着“东主有事”的告示,他绕到了后面的单元门。
进到店里之后,他才发现所有人包括雇佣的那几位串串儿的大娘婶子们也都在。大家表情都比较严肃,弄得林慕阳觉得毛毛的。心里隐隐有一种不好的预感,但他却不想那么直接的问出口。
见林慕阳来了,老板娘赶紧招呼大家上桌。今天老板亲自动手做一顿请大家吃,要大家谁也不用客气。
跟着孙老板最久的陈师傅有点儿忍不住了。“凤鹃,到底出啥事儿了你和文良还是说吧。不然我们吃都吃不吃滋味儿来。这半年都没开张了,到底是咋了?”
一个买卖半年不开张,那只有一种可能,那就是干不下去了。可烤肉店的生意从来没有萧条的时候,这让这些一直跟着孙老板夫妻的老伙计们又不舍得又心里没底。他们在这里干得又开心又顺心。实际上包括跑堂的几个人都没有再另找工作,他们就是跟这里有感情了,并且不相信烤肉店会关门。毕竟这店的房子是孙老板的,不存在交不起房租的事情。
老板娘亲自搬了一箱啤酒,“哐”一声放到桌边,里面的啤酒瓶“哗啦啦”响了几声,让大家伙儿的情绪更紧张了。见大家都看着自己,老板娘叹了口气:“大家都是自己人。我干脆就直说了吧。我公公婆婆这两年身体一直不是特别好。文良他大哥年底生了场大病,结果过完年没多久人就没了。现在就剩下两老没人照顾,老人家又故土难离不愿意过来,所以我们俩只能回老家那边儿重打鼓另开张了。今儿这顿就算是感谢这么多年大家伙儿的帮忙。”
大家虽然心里都隐隐有些猜测,但听老板娘直接说出来,心里的不是滋味儿就再没理由压住了。老陈皱着眉头:“凤鹃,我们也不能因为自己就非要留你们,可咱们烤肉店经营到现在也不容易,就这么散伙,我是真不甘心。”
这时候孙老板端着一... -->>
29:烤肉店
这个新年没有因为跟华世辉的相识而对林慕阳两姐弟有任何实质性的改变。当然要买的年货数量是下降了的。
华世辉拿走了那六斤多的驴蹄筋,林慕阳说什么也没要钱。虽然那驴蹄筋的价格的确不便宜,可怎么算也比华世辉那次买来的东西少得多。这样一来林慕阳再看到那些东西倒是心安理得了一些。而华世辉也没矫情,在三十儿这天晚上,还给林慕阳发了一张带烟花照片的彩信,里面有三个字:“新年好。”
过完年,慕月得了一场小感冒。起因也是初三那天下了一场大雪,慕月小孩子心性起来,就想跟弟弟去玩堆雪人。这点儿小事儿林慕阳必然会满足姐姐的要求。于是两姐弟到了楼下的花坛边,开始堆雪人。有几个孩子在楼上看到他们在玩,不一会儿下来五六个。也搭着都是老邻居,大多数当了爷爷奶奶姥姥姥爷的邻居都还是将林家姐弟也当孩子看。于是看到有他们俩在,也都很放心。
如果只是堆雪人,林慕月穿得够多,也不至于。不过小孩子们玩起来真是想一出是一出。等到又有几个单元和其他楼里的孩子都跑了出来。玩去打雪仗那就是“残酷”的战斗了。
林慕月的心情特别好,一开始跟几个孩子还玩了一会儿。可玩的时候都没那么多顾忌,被雪团打中了好几次,还有两次雪打到了脖领子里,就算是羽绒服,雪进了衣服也是凉啊。也是之前玩的时候出了一身汗,这冷热一激就感冒了。
感冒当然不是什么大病。但慕月每一次感冒都会发烧。林慕阳最愁的就是让姐姐吃药。后来还是边上二单元住着的一位冯爷爷给了他两包药茶,专门治疗着凉感冒的。这加了冰糖的感冒差味道还不错,慕月喝完了好得还挺快。这让林慕阳对这药茶也有了些小心思。他当然不会突发奇想去卖药。而是想到了饮品这种东西。刚开始想做生意的时候,他想的就是酸酸甜甜的凉冻。可后来涮串儿一红火,再加上那个就不搭调了。但吃涮串儿,不管是红油和咖喱都是辣又有些上火的,这些在他开始真正学习烹饪只是之后才逐渐了解到。如果能搭配降火又好味道的饮料,等到天热的时候,那不又是一笔进项。
日子就在林慕阳的一点点构想下过得很充实。每天即便在家里,他也没有忘记练习刀工和颠勺。他甚至还学电视里教的方法扎马步,弄得慕月不知道弟弟在干什么,还以为慕阳是想坐凳子,直接把塑料椅子塞到了慕阳的屁/股下。把慕阳弄得哭笑不得。不过最后扎马什么的也就作罢了。
开学之后姐弟俩又开始忙碌了起来。但林慕阳跑了几次烤肉店,烤肉店的大门都关着。联系了两个跟着师傅十来年的烤肉师父,听他们说是师父老家那边有事耽搁了,要过阵子才能回来。他才算放心。
不过这过阵子有点儿太长,直到了五一长假结束,林慕阳才接到了孙老板的电话,让他明天下午到店里,有事儿跟他商量。
自从认了孙老板做师父,林慕阳对师父的要求可谓是言听计从。第二天是周日,慕月只需要在自家楼下摆摊就行,慕阳也很放心,于是早早就去了烤肉店。见店的前门还是没打开,仍旧贴着“东主有事”的告示,他绕到了后面的单元门。
进到店里之后,他才发现所有人包括雇佣的那几位串串儿的大娘婶子们也都在。大家表情都比较严肃,弄得林慕阳觉得毛毛的。心里隐隐有一种不好的预感,但他却不想那么直接的问出口。
见林慕阳来了,老板娘赶紧招呼大家上桌。今天老板亲自动手做一顿请大家吃,要大家谁也不用客气。
跟着孙老板最久的陈师傅有点儿忍不住了。“凤鹃,到底出啥事儿了你和文良还是说吧。不然我们吃都吃不吃滋味儿来。这半年都没开张了,到底是咋了?”
一个买卖半年不开张,那只有一种可能,那就是干不下去了。可烤肉店的生意从来没有萧条的时候,这让这些一直跟着孙老板夫妻的老伙计们又不舍得又心里没底。他们在这里干得又开心又顺心。实际上包括跑堂的几个人都没有再另找工作,他们就是跟这里有感情了,并且不相信烤肉店会关门。毕竟这店的房子是孙老板的,不存在交不起房租的事情。
老板娘亲自搬了一箱啤酒,“哐”一声放到桌边,里面的啤酒瓶“哗啦啦”响了几声,让大家伙儿的情绪更紧张了。见大家都看着自己,老板娘叹了口气:“大家都是自己人。我干脆就直说了吧。我公公婆婆这两年身体一直不是特别好。文良他大哥年底生了场大病,结果过完年没多久人就没了。现在就剩下两老没人照顾,老人家又故土难离不愿意过来,所以我们俩只能回老家那边儿重打鼓另开张了。今儿这顿就算是感谢这么多年大家伙儿的帮忙。”
大家虽然心里都隐隐有些猜测,但听老板娘直接说出来,心里的不是滋味儿就再没理由压住了。老陈皱着眉头:“凤鹃,我们也不能因为自己就非要留你们,可咱们烤肉店经营到现在也不容易,就这么散伙,我是真不甘心。”
这时候孙老板端着一... -->>
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