第十六章:野菜 (2/2)
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,也就放弃了五花肉的想法,用了三分肥七分瘦的肉来做馅,里面除了荠菜又加了少少的葱姜蒜,主要是为了提味,但是又不能盖过荠菜本身的味道,为了好看,方红梅还摊了一张薄薄的鸡蛋饼切碎了放进去,黄黄绿绿的馅看起来很是漂亮,为了这些馅,方红梅还特意把皮擀的小小的,薄薄的,等下锅了就是皮就是半透明的,能清楚的看到里面的馅料,而且因为加了肥肉还不能放太多的馅,不然吃起来会腻,这么忙下来一通的后果就是饺子包多了,足够他们吃上两天的。
方红梅纠结了一下,唾弃自己还真是改不了大手大脚的习惯,不过心里又在高兴,能多吃几顿饺子,饺子煮好,沈家贤正好回家,他现在已经能算着时间回来了,自从他扔掉拐杖以后,天天跑到隔壁跟王成的爹爹下棋,偶尔会拿些东西回来,但是很少看他拿东西出去。
方红梅让沈家贤先吃,然后盛了几碗饺子给王成、沈家青、韩见家各送了一碗饺子,然后才回家吃饭,然后……然后锅里的饺子没有了,沈家贤拿着空碗走进来了:“娘子,怎么没有了,我还没吃饱。”
方红梅黑线,这锅饺子她是算着下的,送人的自家吃的全部都算进去了,怎么沈家贤全部吃了还没吃饱,难道他最近食量又涨了,果然越来越不好养了,有点挑嘴也就算了,食量还涨了。
“过来帮我烧火,我再下一点。”饺子还有很多,直接在锅里下很快就好了,方红梅还准备了一小碟醋,等吃到第一口饺子方红梅就知道为什么沈家贤能吃那么多,真是好吃到不行,连醋都不用了,方红梅吃了满满一大碗饺子才满满缓下来,沈家贤那边吃了大半碗饺子速度就完全跟乌龟似的,半天啃一个饺子,吃的很辛苦。
“你怎么吃这么慢,刚刚不是还要吃。”方红梅很明显的看出沈家贤是吃多了。
“不知道,肚子疼。”沈家贤一脸痛苦的回道。
“我看看。”方红梅走到沈家贤身边,他虽然有些瘦弱,但平时很少有病痛的,就算腿上有伤,方红梅也很少看他抱怨腿疼之类的。
还没开始检查,方红梅已经笑到不行了,沈家贤的小肚子很明显的凸出来了,平常人吃的多,一般小肚子会鼓一点,但是沈家贤这个是鼓很多,隔着衣服都能看的很明显,怎么有人会这么二。
“娘子?”沈家贤完全不知道方红梅在笑什么,等了一会看方红梅也没停下来的趋势,只好不理她,又继续吃饺子。
“你肚子不疼啊。”方红梅拿走他的筷子,都撑到肚子疼了还要继续吃,她明明没饿过他啊。
“碗里的东西要吃完。”这是沈家贤的母亲余氏从小教他的道理,他一直记得,所以张京就爱跟他一起去吃饭,点上一大堆东西,看他吃不下了还在吃的场景。
方红梅跟沈家贤相处也有一段时间了,大致总结出他的一个特点,有时候有些人一句话就是他生活的依据,比如说叫娘子这件事,两个人相处时,这边完全没有人这么叫,都是叫孩子娘或者闺名,但是沈家贤死活不改,就是一直叫娘子,直到有一天沈家青说这是衙门里几个好事的教的,都是沈家贤很多事情差不多都靠第一印象,故意跟他说老婆娶回来了应该叫娘子什么的。
把碗里的东西吃完是个很好的习惯,方红梅绝对不会把它纠正过来,只好跟他说:“锅里的饺子没有了,我还没吃饱,你碗里的饺子留给我吃吧。”
沈家贤一脸解放的神情,很开心的把半碗饺子留给方红梅,还盯着她吃完,这边的碗有多大,差不多跟方红梅的脸一样大了,半碗饺子也是十几个啊,吃的方红梅也差点肚子疼,不过吃完还是走不动了,在饭桌前歇了半个多小时才拖着滚圆的小肚子去厨房洗碗。
虽然历经了饺子风波,方红梅还是吃心不改,下午又活蹦乱跳的在厨房研究其他的野菜。
这边的人很朴实,主要表现在碗很大,锅很大,篮子也普遍很大,所以沈家青送过来的野菜足足有五六斤之多,其中一斤是荠菜,占分量最多的是马齿苋,差不多有四斤左右,剩下的还有一小把香椿跟几根薄荷,方红梅掂量了半天,还真是薄荷,而且都还带着点根。
,也就放弃了五花肉的想法,用了三分肥七分瘦的肉来做馅,里面除了荠菜又加了少少的葱姜蒜,主要是为了提味,但是又不能盖过荠菜本身的味道,为了好看,方红梅还摊了一张薄薄的鸡蛋饼切碎了放进去,黄黄绿绿的馅看起来很是漂亮,为了这些馅,方红梅还特意把皮擀的小小的,薄薄的,等下锅了就是皮就是半透明的,能清楚的看到里面的馅料,而且因为加了肥肉还不能放太多的馅,不然吃起来会腻,这么忙下来一通的后果就是饺子包多了,足够他们吃上两天的。
方红梅纠结了一下,唾弃自己还真是改不了大手大脚的习惯,不过心里又在高兴,能多吃几顿饺子,饺子煮好,沈家贤正好回家,他现在已经能算着时间回来了,自从他扔掉拐杖以后,天天跑到隔壁跟王成的爹爹下棋,偶尔会拿些东西回来,但是很少看他拿东西出去。
方红梅让沈家贤先吃,然后盛了几碗饺子给王成、沈家青、韩见家各送了一碗饺子,然后才回家吃饭,然后……然后锅里的饺子没有了,沈家贤拿着空碗走进来了:“娘子,怎么没有了,我还没吃饱。”
方红梅黑线,这锅饺子她是算着下的,送人的自家吃的全部都算进去了,怎么沈家贤全部吃了还没吃饱,难道他最近食量又涨了,果然越来越不好养了,有点挑嘴也就算了,食量还涨了。
“过来帮我烧火,我再下一点。”饺子还有很多,直接在锅里下很快就好了,方红梅还准备了一小碟醋,等吃到第一口饺子方红梅就知道为什么沈家贤能吃那么多,真是好吃到不行,连醋都不用了,方红梅吃了满满一大碗饺子才满满缓下来,沈家贤那边吃了大半碗饺子速度就完全跟乌龟似的,半天啃一个饺子,吃的很辛苦。
“你怎么吃这么慢,刚刚不是还要吃。”方红梅很明显的看出沈家贤是吃多了。
“不知道,肚子疼。”沈家贤一脸痛苦的回道。
“我看看。”方红梅走到沈家贤身边,他虽然有些瘦弱,但平时很少有病痛的,就算腿上有伤,方红梅也很少看他抱怨腿疼之类的。
还没开始检查,方红梅已经笑到不行了,沈家贤的小肚子很明显的凸出来了,平常人吃的多,一般小肚子会鼓一点,但是沈家贤这个是鼓很多,隔着衣服都能看的很明显,怎么有人会这么二。
“娘子?”沈家贤完全不知道方红梅在笑什么,等了一会看方红梅也没停下来的趋势,只好不理她,又继续吃饺子。
“你肚子不疼啊。”方红梅拿走他的筷子,都撑到肚子疼了还要继续吃,她明明没饿过他啊。
“碗里的东西要吃完。”这是沈家贤的母亲余氏从小教他的道理,他一直记得,所以张京就爱跟他一起去吃饭,点上一大堆东西,看他吃不下了还在吃的场景。
方红梅跟沈家贤相处也有一段时间了,大致总结出他的一个特点,有时候有些人一句话就是他生活的依据,比如说叫娘子这件事,两个人相处时,这边完全没有人这么叫,都是叫孩子娘或者闺名,但是沈家贤死活不改,就是一直叫娘子,直到有一天沈家青说这是衙门里几个好事的教的,都是沈家贤很多事情差不多都靠第一印象,故意跟他说老婆娶回来了应该叫娘子什么的。
把碗里的东西吃完是个很好的习惯,方红梅绝对不会把它纠正过来,只好跟他说:“锅里的饺子没有了,我还没吃饱,你碗里的饺子留给我吃吧。”
沈家贤一脸解放的神情,很开心的把半碗饺子留给方红梅,还盯着她吃完,这边的碗有多大,差不多跟方红梅的脸一样大了,半碗饺子也是十几个啊,吃的方红梅也差点肚子疼,不过吃完还是走不动了,在饭桌前歇了半个多小时才拖着滚圆的小肚子去厨房洗碗。
虽然历经了饺子风波,方红梅还是吃心不改,下午又活蹦乱跳的在厨房研究其他的野菜。
这边的人很朴实,主要表现在碗很大,锅很大,篮子也普遍很大,所以沈家青送过来的野菜足足有五六斤之多,其中一斤是荠菜,占分量最多的是马齿苋,差不多有四斤左右,剩下的还有一小把香椿跟几根薄荷,方红梅掂量了半天,还真是薄荷,而且都还带着点根。