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荤菜,十二道素菜。
这当然不是林信的全部菜谱,他只是提出其中微小的一部分而已。
看完之后,陈元英回味了一下,说道:“这本菜谱有些地方很有妙趣、创意,用材十分大胆,不过细思之下,却又十分有理,定是高人所著,只是我怎么不记得烹饪史上有哪位林姓高人?”
林信道:“这本菜谱是我在家中无意中发现,可能不是我林家先祖所著也说不定。”
陈元英点点头道:“这倒也有可能。”说着看了林信一眼道:“就凭这本菜谱,你随便找个二流厨师也可把你的酒楼办起来了,又何必来找我?”
林信道:“老爷子你也知道,如此珍贵的菜谱,我哪敢轻易示人,要是给人看了,他又不照章办事,我岂不是要哭死。”
陈元英深以为然,现在社会上的人越来越没品德了,当面是一套,背面又是一套,林信有这个担心也是正常。
不过,他虽然对这本菜谱很是动心,但就此出山,他也仍是不大情愿,心里挣扎了一会儿,最终还是选择放弃。
陈元英把菜谱还给林信,说道:“这本菜谱很是珍贵,你好好保管吧,我年纪大了,不愿再跟生意沾上关系。不过,你也不必灰心,我可以给你推荐一个人,只要你把这本菜谱交给他,我保证他可以把你的酒楼经营起来。至于他的人品秉性,你也大可相信,老头子可以做这个担保。”
林信默默收回菜谱,然后就在众人目光的注视下,一下子把书撕成了两半。
陈元英面皮子一抖,急忙起身拦住林信道:“你做什么?”
林信道:“我本以为这本菜谱可以打动陈老爷子,请您出山,没想到一点用也没有,那还留着做什么,等我回去后,再把家里剩下的菜谱一把火烧个干净。”
“什么?”陈元英大惊失色,问道:“你家里还有菜谱?”
林信面露悲色,点头道:“是的,所有菜式加起来,有近两百个。”
其实林宝宝留给他的菜谱里,有足足上千道菜,林信只说了不到五分之一。
陈元英高兴得满面通红:“竟有近两百个菜,可比得上这本书上所记载的菜式?”
林信道:“这个我就不知道了,需要陈老爷子您看了才知道,不过看字迹却是出自同一人之手。”
陈元英道:“那就是了,肯定是同一人录下,定不比这三十六道菜差。”
陈元英说着,从林信手里把那两半菜谱拿了过来,沉声道:“小子,这么好的东西,你可不能糟贱了。”
林信道:“我看没什么用,都不能请您老出山。”
“胡说八道。”陈元英道:“我要是再年轻十岁,早答应你了,只是身子骨老了,有时候不大听使唤,反而越帮越忙。”
林信一听这话,知道这老爷子快松口了,连忙道:“您老看着顶多50,哪能呢。”
虽然明知林信在拍马屁,陈元英仍是听得挺开心,沉吟片刻后说道:“你先把你们饭店的资料给我看看。”
这个东西,林信自然是随身携带,连忙从身上的包里掏出一份制作精美的彩图介绍递给陈元英。
陈元英细细看完了整份资料,没有说什么,然后递给了旁边那个美女。
那美女接过来迅速看了一下,就听陈元英问道:“岚丫头,这事你怎么看?”
林信没想到陈元英居然会问这个美女,也扭头向她看去,却见她也正似笑非笑地看着自己。
不知道为什么,林信被她这一眼看得身子一震,身上的汗水一下子流了下来,好像有什么秘密被她看穿了一样,忙有些不自然的把目光移开。
这时,就听那岚丫头道:“您老等下,我先核实一下这份资料。”
岚丫头拿着手机走了出去,没过几分钟又走了回来,说道:“资料没错,只是这酒楼经营不善,最近一年都在亏损。”说着她又看向林信问道:“这酒楼的法人是叫刘全有吧,你在里面担任什么职务?”
林信听得心中惊骇不已,短短几分钟,这个岚丫头怎么就查到了这么多资料:“我是刘总新聘请的总经理,来这里之前,我刚把厨房的人全部开除掉了。”
“哦?你倒是有点魄力。”那美女轻轻一笑,对陈元英道:“资料属实,剩下的,陈爷爷您就自己拿主意了。”
陈元英笑道:“一事不劳二主,你就跟我参考参考。”
岚丫头白了陈元英一眼,想了想道:“既然您老说这菜谱珍贵,那定是错不了的,毁掉未免可惜,不如让刘半诚师兄回来代你去一趟,你老就挂个名誉总厨的头衔,想来这位林先生应该是可以接受的。”
荤菜,十二道素菜。
这当然不是林信的全部菜谱,他只是提出其中微小的一部分而已。
看完之后,陈元英回味了一下,说道:“这本菜谱有些地方很有妙趣、创意,用材十分大胆,不过细思之下,却又十分有理,定是高人所著,只是我怎么不记得烹饪史上有哪位林姓高人?”
林信道:“这本菜谱是我在家中无意中发现,可能不是我林家先祖所著也说不定。”
陈元英点点头道:“这倒也有可能。”说着看了林信一眼道:“就凭这本菜谱,你随便找个二流厨师也可把你的酒楼办起来了,又何必来找我?”
林信道:“老爷子你也知道,如此珍贵的菜谱,我哪敢轻易示人,要是给人看了,他又不照章办事,我岂不是要哭死。”
陈元英深以为然,现在社会上的人越来越没品德了,当面是一套,背面又是一套,林信有这个担心也是正常。
不过,他虽然对这本菜谱很是动心,但就此出山,他也仍是不大情愿,心里挣扎了一会儿,最终还是选择放弃。
陈元英把菜谱还给林信,说道:“这本菜谱很是珍贵,你好好保管吧,我年纪大了,不愿再跟生意沾上关系。不过,你也不必灰心,我可以给你推荐一个人,只要你把这本菜谱交给他,我保证他可以把你的酒楼经营起来。至于他的人品秉性,你也大可相信,老头子可以做这个担保。”
林信默默收回菜谱,然后就在众人目光的注视下,一下子把书撕成了两半。
陈元英面皮子一抖,急忙起身拦住林信道:“你做什么?”
林信道:“我本以为这本菜谱可以打动陈老爷子,请您出山,没想到一点用也没有,那还留着做什么,等我回去后,再把家里剩下的菜谱一把火烧个干净。”
“什么?”陈元英大惊失色,问道:“你家里还有菜谱?”
林信面露悲色,点头道:“是的,所有菜式加起来,有近两百个。”
其实林宝宝留给他的菜谱里,有足足上千道菜,林信只说了不到五分之一。
陈元英高兴得满面通红:“竟有近两百个菜,可比得上这本书上所记载的菜式?”
林信道:“这个我就不知道了,需要陈老爷子您看了才知道,不过看字迹却是出自同一人之手。”
陈元英道:“那就是了,肯定是同一人录下,定不比这三十六道菜差。”
陈元英说着,从林信手里把那两半菜谱拿了过来,沉声道:“小子,这么好的东西,你可不能糟贱了。”
林信道:“我看没什么用,都不能请您老出山。”
“胡说八道。”陈元英道:“我要是再年轻十岁,早答应你了,只是身子骨老了,有时候不大听使唤,反而越帮越忙。”
林信一听这话,知道这老爷子快松口了,连忙道:“您老看着顶多50,哪能呢。”
虽然明知林信在拍马屁,陈元英仍是听得挺开心,沉吟片刻后说道:“你先把你们饭店的资料给我看看。”
这个东西,林信自然是随身携带,连忙从身上的包里掏出一份制作精美的彩图介绍递给陈元英。
陈元英细细看完了整份资料,没有说什么,然后递给了旁边那个美女。
那美女接过来迅速看了一下,就听陈元英问道:“岚丫头,这事你怎么看?”
林信没想到陈元英居然会问这个美女,也扭头向她看去,却见她也正似笑非笑地看着自己。
不知道为什么,林信被她这一眼看得身子一震,身上的汗水一下子流了下来,好像有什么秘密被她看穿了一样,忙有些不自然的把目光移开。
这时,就听那岚丫头道:“您老等下,我先核实一下这份资料。”
岚丫头拿着手机走了出去,没过几分钟又走了回来,说道:“资料没错,只是这酒楼经营不善,最近一年都在亏损。”说着她又看向林信问道:“这酒楼的法人是叫刘全有吧,你在里面担任什么职务?”
林信听得心中惊骇不已,短短几分钟,这个岚丫头怎么就查到了这么多资料:“我是刘总新聘请的总经理,来这里之前,我刚把厨房的人全部开除掉了。”
“哦?你倒是有点魄力。”那美女轻轻一笑,对陈元英道:“资料属实,剩下的,陈爷爷您就自己拿主意了。”
陈元英笑道:“一事不劳二主,你就跟我参考参考。”
岚丫头白了陈元英一眼,想了想道:“既然您老说这菜谱珍贵,那定是错不了的,毁掉未免可惜,不如让刘半诚师兄回来代你去一趟,你老就挂个名誉总厨的头衔,想来这位林先生应该是可以接受的。”