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非凡文学 www.ffwx.net,食戟之特级烹饪大师无错无删减全文免费阅读!

    清爽的微风抚动岸边的低垂的青松那正在享受和煦晨光的嫩芽,裹挟着小石板路上几片青黄的落叶在宽阔的湖面上激起层层细微的波纹。早起觅食的锦鲤们被凌波惊扰四下逃散,落叶挣脱了风的怀抱飘零到湖面上随着凌凌波光滑向远方,而惊扰了锦鲤的清风像是一名活泼的顽童,翻越窗台闯入纪之国本家院内一间邻水的茶室。

    朴实素雅的茶室内除了矮茶几上的一盆每天必换的插花,和面向正门的墙上悬挂着的那副出自纪之国家初代家主亲笔书写的‘和静清寂’茶道宗旨的书法卷轴之外别无他物。茶室内出奇的宁静纪之国真绘与关东料理协会的会长面对面跪坐在榻榻米上四目相对相视无言,上首位置则空无一人只有土陶立炉上铁釜中沸腾的清泉成为茶室内唯一的声音来源。

    轻微但穿透力极强的扣门声响起,纪之国真绘打破宁静轻声说了一句请进。纸门被拉开老管家村雨铃音佝偻的身躯略显颤巍,但端着茶器呈盘的双手却异常平稳。来到上首位置落座后将呈盘放在自己身前村雨铃音先低声赔罪“让夫人与贵客久等了,真是失礼。”

    纪之国真绘微笑摇摇头伸手朝对坐的会长做了个请的手势,关东料理协会会长也配合着露出微笑。把纪之国真绘从小拉扯大并且传授全套礼仪村雨铃音自然明白这个手势是什么意思,于是轻声说了句请稍等便小心翼翼的打开身前的一个素雅的方形黑漆木盒,两件旷世神品出现在三人眼前分别是一件明代官窑斗彩鸡缸杯和一个宋代吉州窑黑釉银兔毫茶盏。

    会长看到着两件瓷器的时候眼睛都直了,目光中并没有贪婪反而充满了对艺术欣赏和终于目睹真容的满足。这两件茶器是纪之国初代家主游历华夏大陆交流比拼厨艺时有幸获得华夏大师的馈赠,小心翼翼的带回日本成为纪之国家传承近五百年传家宝只有在本家招待最尊贵的客人是才拿出来使用。斗彩鸡缸杯存世量虽然稀少,但是日本半数的博物馆都有收藏。黒釉银兔毫茶盏就不一样了全日本只有两盏,一盏被精心收藏在东京国立博物馆还是碗口有残缺的,而另一盏完美无缺的一直保存在纪之国家族手里,如今近距离的出现在自己眼前让对中华文化颇有研究的会长怎么能不激动?

    村雨铃音轻柔的将两件瓷器从木盒里丝绸底座取出放置在面前的矮几上,放稳当后取出和服袖口里的手绢擦拭手心冒出的汗水。虽然这样的动作村雨铃音已经进行过无数次,但是每一次双手捧住这两件传家宝是都会不由得紧张。拎起铁釜的盖子袅袅的水蒸气就从开缝里冒出弥散在茶室里。

    铁盖放到一边,村雨铃音换成一把细柄长竹勺,舀取铁釜内沸腾的山泉浇灌到两件瓷器中提升瓷器本身的温度。稍稍降温的山泉被倒掉用干净的丝绸擦拭掉茶器身上的水渍。村雨铃音扭开一个红漆用金粉描绘出仙鹤图案的木罐,竹制茶勺舀出两勺碧绿的抹茶粉倒入兔毫盏勺子轻轻敲击茶器边缘震落勺子内残留的抹茶粉。

    少量沸水被注入兔毫盏,村雨铃音手捏茶筅(日本茶道中那个竹子做的毛刷)轻柔的将抹茶粉与山泉水搅拌成绿色粘稠液体,这一步在日本茶道叫做‘调膏’。斗彩鸡缸杯中剩余的山泉水杯全部倒进兔毫盏内,村雨铃音手腕抖动茶筅也随之飞速搅动粘稠的液体被稀释打散绿色的茶汤上漂浮着一层泡沫,这一步叫做‘点茶’,村雨铃音将茶筅放到专门的托架上捧起茶碗放到纪之国真绘面前。

    纪之国真绘轻轻捧起有绿茶的兔毫盏递送给会长,谦逊得体的说“会长大驾光临,寒舍蓬荜生辉。特此备下薄茶一盏不成敬意还望会长阁下莫要嫌弃,请慢用!”

    “真绘夫人言重了,我等不请自来打搅了真绘夫人清晨的修行才是失礼。”会长掏出自己的手绢细细擦拭双手,防止手上的汗水和油脂污染损伤茶器釉面。恭敬的接过兔毫盏致谢后在手掌上旋转三圈轻品一小口,随即慢慢饮完仔细端详手里的茶器后奉还给纪之国真绘感慨道“纪之国家的家传茶道果然名不虚传,能用北宋吉州窑银兔毫盏饮用宇治小山园特制五十铃,我此生无憾了~”

    “会长阁下谬赞了,请用茶点。”纪之国真绘接过兔毫盏转交给上首位置的村雨铃音,将一小碟传统和式点心摆放到会长面前动作轻盈而优雅。

    会长用竹签切下一部分点心送入口中,一边大加赞赏纪之国家的料理,一边在寒暄交谈的过程中有意或无意的带起上次食戟失败的话题,还旁敲侧击的试探失败的原因。言下之意就是在指责纪之国宁宁心不在焉,敷衍了事。

    传统的日本茶室是严格禁止谈论一切与金钱、政治、世俗利益关系之类的话题,协会会长不断的破坏规则挑战底线惹得纪之国真绘非常不高兴,正欲下逐客令拂袖而去之时村雨铃音用眼神提醒她,即使再不高兴也要保持主家礼仪莫要怠慢了客人。

    纪之国真绘强压下内心的怒火和不悦,脸上淡然和煦的笑容一直没变,优雅的说道“所谓疑人不用,用... -->>

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